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健身后喝蜂蜜促肌肉生长
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不少人通过运动健身健美身材,不过专家提醒,想要身材好,健身后如何吃也很关键。要促进肌肉的增长,运动后需及时摄入蜂蜜及马铃薯等碳水化合物。* z+ q8 l3 y' o# D8 e8 d2 R
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健身后胰岛素会增加,促进蛋白质的新陈代谢,另人担心的是,胰岛素增加血中糖份便会降低,造成低血糖,不过蜂蜜可以维持血液中糖份的浓度。健身后摄入碳水化合物还能促进人体胰岛素分泌,促进肌肉增长。运动后最好即刻食用快速吸收的碳水化合物,如果汁、蜂蜜,这两类食物能够导致胰岛素立即释放。在运动后40分钟左右,可以再吃些缓慢吸收的碳水化合物,如马铃薯、燕麦、面食等。6 g2 D. N6 b+ k
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以前的研究证实,在进行剧烈的负重训练后,补充一些碳水化合物与蛋白质能够增强肌肉恢复的效果。而最新的研究证明,在众多的碳水化合物中,蜂蜜效果最佳。蜂蜜能在训练后两小时内,帮助人体维持高标准的血糖水平。( a1 \8 C- q- N; |: L+ Y |
, q P( T0 W; z) L X/ P! W/ u W 田纳西曼菲斯大学,运动与营养实验室的奎德博士说:“蜂蜜最大的好处是,它可以保持健身后两小时血糖不会上升”。研究人员针对39位重量训练的选手进行实验,在他们都做过多种重量训练后,立刻补充蛋白质食品加上糖、合成醣、或蜂蜜。研究人员发现,两个小时的健身运动之后,只有蜂蜜能维持理想的血糖浓度,此外食用蜂蜜的被实验者荷尔蒙也很正常,表示肌肉复原的状态正常。
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7 n! i! {4 n* f 这对健美运动员和健美爱好者来说是个令人振奋的消息,蜂蜜便宜且容易取得,每个爱好健身的人知道它有帮助,一定都很高兴。
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