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楼主: o'Hearn

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xx394964862 发表于 2011-3-8 14:37 | 显示全部楼层
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 楼主| o'Hearn 发表于 2011-3-9 11:16 | 显示全部楼层
吃牛肉助塑造肌肉恢复体力
; F4 s* f* [  F

2 x4 D) I$ h1 h  H
牛肉含铁.jpg

1 n4 N1 h8 z1 X3 X- a
% s; \+ A9 g9 {$ b, ~* G  一、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源3 o4 }1 ^9 F0 C" u; a1 N1 o
/ P5 Y+ h6 n2 ^" ^; w
  牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
0 @( V. o- z* D# ^+ r& Z! H' \
2 I$ T/ G# b2 ^  h  二、牛肉含锌、镁 锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂6 Z0 ^1 x4 b$ }7 D  h
2 ]* @6 X+ p. H7 ]
  锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。* H- R; j: Y8 w3 O6 R# V
- Y7 p- j& ~& }* J
  三、牛肉含铁8 b- d9 `3 @1 o' S

& p% Q# b! m4 i/ B  铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。9 E* b4 J. i* [6 u# T2 d

# |( |- b# p+ Y  Z5 Q  四、牛肉含丙胺酸
3 v) K1 B$ C+ {+ N  丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量(能量食品)这一重负下解放出来。) ]) {" O6 k+ k1 D  [9 A' ~* Z
# ~3 ?/ H' o6 D; l* I
  五、 牛肉富含肌氨酸
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  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2 f& N5 `% w; b1 M' A" L

. B9 U& W- P; M  六、牛肉含维生素(维生素食品)B6 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多
+ Q% k3 D# p" |4 @; b* v+ ?/ V. W& l# Y( f: J% Z& Q% \
  牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质(蛋白质食品)的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
6 j. A7 F! W- k
. T6 l# }6 H3 [' ?- F. e  七、牛肉含肉毒碱 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高# P1 P# [# Q# f- @4 W' c0 F

3 f: G: b5 e- l  肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品)。: K% t8 @6 [' \: T# u% ~6 I& M4 E

9 r! S1 V3 ^* U  八、牛肉含钾和蛋白质
$ _, E6 J5 D, o+ W
: w, v" w: x: R9 ^/ l. y  钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
7 K2 t& Z7 ^) F' G" V, D/ L% r9 {# |( d/ Y
  九、牛肉含维生素B12 维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织
3 T) w9 B5 c  J% A. @# H* {7 ?# K. @! @. E+ \! S3 P: h, x1 R
  维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。8 w8 t9 M% |: B
+ y- y) P- ^+ `( z
  十、牛肉的食用多样化1 B" r* e" R- y* ?4 j( ?2 o
5 u6 a- L2 A; Z8 V6 s% k+ C
  如果连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。" p; Q6 S2 k) ?0 m3 S5 r
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 楼主| o'Hearn 发表于 2011-3-9 11:34 | 显示全部楼层
解决春困的方法

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春困.jpg

! Y4 u5 S+ T% y) `4 v& O9 ?
+ R2 a- ^' v. o7 f% v6 V( P( A3 u6 r  解决春困的方法1、早睡早起" y4 M* P( Q* p! e$ o
2 Y( M- P& F& X
  春季有了良好的休息睡眠,人体才能得到调整和补充,进一步促使机能承受紧张度能力的增加,减少白天的困倦。但是解决春困多睡不是办法,睡眠时间过长可能会降低大脑皮层的兴奋性,导致越睡越困,睡懒觉不能增加大脑的血液供应,反而会引起人的惰性,越睡越困,越睡越懒。还有一点值得注意的是,春日里尽量不要熬夜,以免诱发和加重春困。
% l( ~- N: T, @, ~
) o& S7 R' n" {0 h  解决春困的方法2、有氧运动
, \( N; E$ d3 |) v! b1 f- D% a8 {7 y5 h, A0 j# [
  季节变化,生活习惯也要做及时调整,走出户外,多进行有氧活动,进行适量的健身锻炼,可有效地改善生理机能。可使身体呼吸代谢功能增大,加速体内循环,提高大脑的供氧量,促使大脑清醒,从而防止春困。比如慢跑、游泳。 
  N0 Q# n" r0 l" w" Q# m% y9 I- h( U1 i7 p1 D- K0 T
  解决春困的方法3、蒸气浴0 S5 N. ~, g( b8 ~' g) D2 y% A
" I( p- v" H9 A7 C0 F
  每周一次蒸气浴,可以消除冬季留在体内的“废料”,从而使血管得以净化,血液循环重新振作起来,的,有效防止春困发生。" i% `" s1 T* a1 R! L
. j. k. C& u! v, S* F+ I
  解决春困的方法4、视觉刺激; Y* [- w, m$ ?
- K) y6 j! Z% [1 H
  春季走出户外,举目远眺,让美丽的大自然景色尽收眼底,给自己以视觉的良好刺激,有助于防止春困。3 ?2 k! U4 A2 Q) s
' @! h: V& w: Z; S
  解决春困的方法5、嗅觉刺激
0 O5 y) u# F/ B% c3 ]4 I5 m( G2 f. _% y9 s
  困倦时,可闻闻风油精、清凉油、花露水以及点燃的卫生香味道,可驱除困意,振作精神。
  w% u- F! `( N) X; p! w; w. t
# G: _2 s3 q1 q+ P# i  f5 U  解决春困的方法6、听觉刺激
* E3 f5 v: U$ l5 Q2 p/ Q, w& V; Q1 ~8 k4 o$ x7 Z* j7 L7 V
  困倦时,可以常选听一些能振奋人心、富有韵味的音乐,也可随着节拍唱唱跳跳。9 y; {9 v4 f0 G1 i: q$ B9 y4 @

% e; v" V6 `% O# n# s  解决春困的方法7、勤刷牙洗脸
# o, j7 R& t: Z/ S2 M8 ]* u/ m) e0 D) b) T3 r, H8 h# W
  刷牙洗脸是一种防止春困的较为简便有效的方法。当困倦之意袭来时,可采用具有芳香气味的牙膏刷牙漱口,用冷水洗脸,这样可以提神醒脑。# W9 g9 f1 ~# v" Z4 K' S! M5 Z

, N0 Q- ^( |  Q4 O  x4 }  ^8 I9 e  解决春困的方法8、科学用脑
9 X8 @( ]& ~6 T- v4 F5 {
: z& H8 t2 Q. h; M+ @2 J/ l  科学用脑,就是让左脑半球得到适当的休息。大脑的功能,有不同的左右两个半球。在春季日常工作中,左脑半球主要负责语言、数学、抽象思维等,脑力劳动者的右脑半球较少应用,相对轻松一些。因此,当头脑不清醒和胀痛时,应放下手头的工作,听听音乐、赏赏花草、做做体操,让右脑半球得到活动和使用,左脑半球适当休息。更重要的是,运动能使人体耗氧量最大的大脑及时得到补充和供给,这样有利于去劳解困。
  _" D% q# q; }7 S( [- x* ]$ m3 j( C6 G; I- ]1 _$ t/ o' ?
  解决春困的方法9、做头皮操, G- E' }' q3 V% `# Z
1 r$ v1 e4 |+ O# |
  春季坚持做头皮操,能消除大脑困倦。其方法是:先用双手十指自然屈指并拢,用指端自前向后、自中绕两侧,对整个发际较有力地划摩10次;再用十指依前顺序较有力地一点一点地按压3遍;再用十指依前顺序做短距离往返搔抓3遍,每个搔抓区抓5下;最后用十指依前顺序轻缓按摩5遍。每天早起、晚睡前各做1次,可使精力旺盛、思维敏捷,是消除脑疲劳困倦的简单有效的方法。$ m9 p. @- Z: r, U8 r) U$ E" _
! y8 U( F3 ~5 |, d; o4 Y! P
  解决春困的方法10、科学饮食
5 z! C% w9 i( B5 t
( h# ~' C3 J! J( M2 x8 {0 y  (1)摄食适当的养阳食物可以使人精神充沛,恢复人体阴阳平衡,防止春困,如羊肉、狗肉、雀肉、黑枣等。
! d1 o1 z$ L0 B+ y5 i2 }5 s; @4 Z! T  (2)蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等,能促进肝和肾的活动,促进消化,从而使人精神起来。蒲公英可以新鲜吃,也可以晾干后泡茶,都可以起到防止春困的作用。  W; z4 W7 R6 M5 |! c, X
  (3)春季饮食宜清淡、新鲜、易消化,青菜、胡罗卜、马兰头、芹菜、小白菜、荸荠等食物是最佳的选择。尽可能少吃油腻的肉类食品,以便于肠道的消化吸收;适量多吃一些葱、姜、蒜等辛味食物,它们具有祛湿、避秽浊、促进血液循环、兴奋大脑中枢、防止春困的作用。
5 `3 k& D7 u, V  (4)少吃高糖类、高脂肪类的容易使人产生倦意的食物。平时应多吃些新鲜蔬菜、水果和豆制品,以补充体内被消耗的能量。吃点苦酸麻辣的食品,亦可泡杯浓茶或咖啡,以防止春困。
3 w4 P4 U: |# u  (5)用生薏米30克、扁豆20克、淮山药10克煮粥吃,或用木棉花20克、赤小豆15克煎茶喝。对防止春困能起到较好的效果。
4 {, n7 G6 W# B# }7 O  (6)春季要多进食碱性食物,以中和体内酸性物质,解除疲劳防止春困。不可多食寒凉、油腻、粘滞的食品,更不可过多饮食,最好每天多吃些新鲜蔬菜和水果。2 \$ N% L; g2 I1 G- i
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 楼主| o'Hearn 发表于 2011-3-10 10:53 | 显示全部楼层
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五个简单活动手指健身方法

( n2 S, T- r4 H' H2 ^7 k, G0 Y3 p- {: g' D( R8 w
3 E( |$ y5 K0 m5 h
  旋转拇指7 p$ C& C9 y7 G9 l: D
/ _3 H! u' a, a+ @

2 C! M  W3 D: V  i; T: \5 _3 }
5 a5 n1 U" I, s2 h' \5 M
  如果感到体力不足,不妨试着让拇指作360度旋转。旋转时必须让拇指的指尖尽量画圆形。起初也许会感到不顺,但反复进行几次以后,拇指就会有节奏地旋转,而且觉得心情舒畅。一般让拇指按顺时针的方向及逆时针的方向各自旋转1~2分钟即可。
4 T& G8 |, J* Z! F- n0 X8 P* f
, X1 V. p. }% j" W  自我握手
" u8 U; I! `/ d! X4 j! r! P0 T" G9 ^; n. Z- w# a$ E1 O

2 n+ V: e$ G* {

+ i# p0 Q: O4 J2 E$ i. K
: F; G& L4 i! g; w  作为养生方法加以利用,最简单的方法就是自我握手。左右手掌靠拢在一起交替对握,关键在于右手拇指要有意识地用劲抓住左手的小鱼际,左手拇指抓住右手的小鱼际。紧握3秒钟后双手分开。左右相互紧握5~6次。8 Z4 n" v' C/ L) ^3 K, {! q

& O: r7 p2 `+ {6 e* Y  手指交叉$ R4 S0 i- r1 p: ?' D" j7 z. }
0 T% d1 V/ a  j* M# W' M% q
+ t, e" h! i6 G% b' S( B8 m9 d: H- y5 `

2 z; r' p& _5 q% M- r& h4 f
. W: W" I) b' b+ t) n  当感到大脑反应迟钝、注意力不集中时,不妨把双手手指交叉地扭在一起。某只手拇指在上交叉一会儿后,再换成另一只手拇指在上。然后将手指尖朝向自己,并使双手腕的内侧尽量紧靠在一起。反复进行几次。
+ Y* y) E) P& W' {  i
# I9 N+ }1 q* a; D7 B* p3 [  温风吹手
6 ]" Q. a  F; e: Q/ ~; Y. a' U, @: b- }2 N' @$ M' m, _
+ n( V; D& |) j0 s

( a) x4 |2 w, z; Q/ n* {
1 b' ~3 Q! k/ b+ W( u! J  许多人在洗发后都用电吹风吹干。如果使用电吹风对手掌进行刺激的话,虽然只花3~4分钟,但取得的养生效果却是很大的。用电吹风向手掌送去温风,感到稍热时,就把电吹风移开,然后再靠近手掌吹风。这样反复进行6~7次,使整个手掌都被电吹风发出的温风刺激到。
. a6 t* U9 ?0 t7 r5 w
: \0 Y# V- v- |& J- o! Y7 Y1 H  旋转网球2 i7 B6 z% l! Y1 V6 |

7 U0 E9 P3 f8 E! f* p
5.jpg
1 ~; e% O1 i6 `8 K
9 G$ g% R% i+ g( r- D6 E
3 {: ~) o0 O: v& n7 E
  双手夹住网球,慢慢而有力地旋转,通过网球对整个手掌进行刺激。还可以把双手指叉起来,夹住网球按3秒钟后分开,然后再度掀按。如此反复进行多次。
  j. u% c( e. S" M( C* H
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 楼主| o'Hearn 发表于 2011-3-10 11:02 | 显示全部楼层
蔬果的高峰期揭破颜色密码
  B2 X1 S  i, I1 j- @6 {
: Z+ s; v2 i! G( _# _! D
颜色密码.jpg
5 A# O' I# H) g! p7 Y8 |* e8 @
% j* Q! N4 U' k8 H% w1 u) o
  “要多吃蔬菜瓜果”这话谁都知道的饮食原则。最新一项营养研究数据显示:人们现在食用的蔬果颜色多样性远远不够——69%的人吃“绿”不够;78%吃“红”不够;86%吃“白”不够;88%则“紫/蓝”不济;79%“黄/橙”太少。你可能也会发现:永远只选择自己爱吃的那么几样,吃来吃去都是那几个。
$ Y0 R7 |2 ~. `
! A3 ^& ^% E7 R, O) q  而在这个新年里,你遭遇的“红白”肉色已经太多,所以现在正是时候换清肠胃,来这个五颜六色的蔬果世界获得身心的健康和平衡。《101视觉生活食物》作者大卫·格罗特作者表示:“每种不同的颜色代表不同的植物化学元素,而这些不同的营养素对你的身体健康各司其职,不可互相代替。如果你总是只吃红辣椒,那么你获得的营养便会有限,因为你错过了其他颜色。”0 O1 P: |3 \6 u' w# r( Y
3 Y9 O5 W" j' o) y; f3 L
  揭破颜色密码
2 C& b1 d- Z4 }( y  L2 D4 T: h# {( s; K* A( M7 c! u9 ?
  你挑选蔬果的时候,可能很少会说自己一定只要什么颜色而不选其他。人吃五谷杂粮,什么都要吃一点——所以在蔬果的选择上,要将整个光谱全部拿下。WH可以给你一点建议:
$ k: q4 L7 }! b% V! _9 L$ g9 Y2 n
1 e' I$ o3 o4 c0 d4 T, K  绿色:绿色食物中一般都含有抗癌的植物化学元素,比如异硫氰酸盐(ITCs,多存在于十字花科蔬菜中,如花椰菜、甘蓝、萝卜等,它主要能降低肺癌、结肠癌、乳腺癌的发病风险,所以女人吃了特别好)。同时,绿色蔬果还会含有叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化元素会减少黄斑变性疾病,这是一种有可能导致失眠的疾病。
$ K9 \9 M6 r3 B( V$ z7 I
; v0 d8 b3 o+ F7 y/ z8 T' t  黄色:日光色系的蔬果含有丰富的维生素C,能帮助伤口的治愈、防止自由基对皮肤造成的伤害。 8 @4 {0 @6 g3 V4 `9 k
' z9 J3 _$ B8 d; K- J
  橙色:这种色系的蔬果含有丰富的β-胡萝卜素,能够强化免疫系统,帮你对抗自由基带来的伤害。柑橘类水果还能提升口腔健康。
8 E- `$ y3 D  F7 ]; x* E2 H0 F% D- G. _1 C% `: o& I4 Z4 V
  红色:红色蔬果中一般含有茄红素——绝对的癌症斗士,另一种叫做鞣花酸的元素,能帮助你减少DNA受损。莓类或者浆果类食物中的类黄酮能帮助你抗氧化,让你的皮肤免受自由基伤害,同时对抗心脏疾病,还能帮助保持良好的认知功能(即不易患上老人痴呆症)。
; f9 K3 U2 V8 H- x3 }3 A: M- \5 a' E6 k( F0 y
  蓝/紫:葡萄和紫色卷心菜中含有花青素,这种营养元素能够保住细胞免受氧化侵害,抗老化。深色系食物中都会含有保护认知功能的营养元素,以及对抗癌症的抗氧化成分。 5 J4 s! a7 [" q, z' D9 h1 ?2 f

2 Y0 ~, a) b7 N: O2 X  白色:洋葱、葱和大蒜,这些植物中含有丰富的蒜素和橡黄素,这两种营养元素可以帮助预防和抵抗心脏疾病、提高免疫系统。花椰菜则含有丰富的异硫氰酸盐。
& y: b0 G( q. d  k. T0 y5 Z; K4 F. _7 ]4 B6 m
  洋蓟
9 J$ ^6 o! e3 y. \  ?" x- H' L/ A4 E0 t7 G! A3 W
  食用季节:3月-5月
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  挑选那些深绿色、叶子紧紧扣在一起,摩擦会发出吱吱声的。
# B# z' F4 j$ s; s& X( B, [
3 q9 B. n: U( t8 |( P# U$ w  储存方法:用塑料袋包装,放在冰箱里,最多可以储存五天。 , p4 f, i6 D* k& m. w& B

/ y* u! c0 K! w# M$ h" e  芦笋 / W' V9 w* J) a4 C% W

# F5 P1 N) V7 ~, x  高峰期:2-6月
) s+ @; P- a1 Y  {+ Y; q: Z% F# w/ c" M0 D9 t3 y8 i1 I9 S9 }
  挑选那些形状直而正、笋尖花苞紧密、颜色亮绿。这种芦笋甜而且口感好。 ) n6 @( `% N7 c7 X% w5 _& K8 B7 U
! o' e& A  ?8 b' q8 C9 k% I5 g
  储存方法:削去尾部粗皮后,将芦笋站立泡在一个装水的容器里,用保鲜膜封好。为保新鲜,最好在两三天内就吃掉。 5 S6 Y$ q) T# m! y9 l

' ^! z# ^6 ]' Y! _) c7 J+ F4 b  鳄梨 2 c* s( Y& H  Q2 w3 R2 P: Q' g# q8 I

2 m" ~) _7 ?3 X/ d( a/ g5 ^  高峰期:全年 * R1 O4 d7 u! Z/ U( q# a
, B( z% p/ z( `7 X3 f
  挑那些硬的,表皮不会凹下去、无孔无斑,外皮最好偏蜡色而不用太过明亮。举起来摇椅摇,如果质量有问题,那肉就会在里面啪嗒啪嗒响。
" [+ t. B1 w1 t* E& Y/ L
7 Z$ K+ A: P5 }$ M+ q  储存方法:如果想要鳄梨更熟一点,可以选择放在纸袋里,室温下保存2-4天。如果已经熟透,就需要在冰箱里保存,一周之内消灭即可。 0 s5 u9 s" n* G0 U% x
" I" q$ \/ H$ S' H) N  ]) O" E1 F
  青豆(四季豆)
8 z4 @+ l9 S) i. P
  r) M0 H5 U. M8 H" l! u  高峰期:5-10月 ( R$ `& D/ L/ _
- a( f  B+ H- n/ f, n
  好的四季豆,绿色鲜亮,皮软。那种细细、饱满的最好,你轻轻一掐就清脆一声断掉的就是最新鲜的了。 ' Z! F5 z/ h# b8 Z+ ?: l9 U- c

3 a' f6 H9 s# p4 j0 m3 l  储存方式:将没洗的四季豆放在不封口的塑料袋里,放在冰箱中冷藏,最多不要超过一周。 3 ~1 V# |; l! Z. W2 m3 `. V. I3 {

' C" }- ^, `7 W  p, d1 D  猕猴桃(奇异果) 7 J$ Y9 F% ~8 X5 y7 v, j) b, \1 U

/ `+ N& Z2 d: n/ m  高峰期:全年
% [! L2 y; g: \1 a9 b3 w( n% U0 s  W) G/ f1 ^. q& m4 Y
  熟了的猕猴桃摸起来软软的。不过千万别要皱巴巴或者熟的塌了下去的,变味儿的也别要。
0 C9 P" p3 T# S4 [/ R+ z) f: L$ q, @7 O7 P* n. t4 m$ ^
  储存方法:如果刚买回来的猕猴桃偏硬,可以放在室温里保存,等它慢慢变熟。如果想快点熟,你可以放在一个纸袋子里,里面再放上一个苹果或者熟了的香蕉。如果本身已经软了,就用塑料袋包装,放进冰箱即可。
, L9 V8 P3 w" `5 L
1 N& h' q" X* @" D- D' [  长叶莴苣
: v3 _; j1 {3 U
0 n. N4 [3 D' b  高峰期:全年   d. w7 V9 {. u5 V! `( m
, e. h# }0 _! ]5 o6 M4 Y- F5 u) T$ Q
  莴苣叶子最好微曲,叶子边不要发黄或者锈色的斑点。 9 }! f5 @8 q6 Y* U4 x# t! h

$ X* J) j' E* K9 `- `2 M  储存方法:放在塑料袋里保存5-7天。
) f9 P* R2 `: o+ ?& j& y1 w% x4 l' K+ ]8 M/ j$ I% x0 L* u# \
  蓝莓
# `/ I, }" w8 k, w5 ]& u( B: z7 |1 L* }3 S. n0 H1 S$ a# |
  高峰期:5-10月
4 T4 m3 X" p) B4 h2 M# Q/ g$ Z, v  H' @4 C5 O, R$ u8 f
  你应该找些饱满、形状统一、靛蓝色的蓝莓、外皮紧实,同时上面有层白霜。 ; ?( h- R; Y+ t, F2 i

" g: ]0 u! \# l) K1 a6 F; W  储存方法:将没洗的蓝莓放在一个透气的容器里,在冰箱里保存5-7天。
, @) }  u8 K  k
/ D: L( ^% N9 n8 g9 T8 o, b  葡萄 ' B) N- ]3 R. w& n, H9 r

3 J9 G: t7 S' T+ q. C2 s  高峰期:5-10月
+ U5 O& i& |- p' y  Y( C: F1 s, o+ H1 w( b8 L3 J2 z4 W
  和蓝莓差不多,要选一些颗粒饱满、外皮没有皱巴巴且未断藤的葡萄。如果你看到葡萄上有一些白色粉末状,那说明它们可以保鲜得更久。 " Y. @$ f7 I8 u, Z6 Q: R* L/ O5 R
; p: S( b4 z, }+ v2 g
  储存方法:放在一个浅容器里,可在冰箱中储存一周。! r% ?. K% P2 l* \, k% U
: a* ^) t$ F1 \% G+ O+ \
  灯笼椒
. r& ?* b6 Y2 W+ e$ w9 R
" d( P6 C0 H! s! T4 |( \8 w  高峰期:全年
! g' K9 F3 j5 D, H8 y3 f& ^
! g) R0 h; Y& `6 I4 N+ I  灯笼椒的大小、颜色光亮程度、表皮是否光泽都很重要。茎一定要是亮绿色。 7 L6 P# ~  a/ D; h5 ]
+ R& U: [1 z: H# K
  储藏方式:可在冰箱的保险储藏柜里放上两周。
6 x1 v. _: m6 p1 y- o: i' b$ d9 \3 L4 n$ h0 `# R
  草莓
! g0 O: g( A: i
2 r' k" ?& q3 b/ b& O7 z  高峰期:4-9月
7 Q, f$ h7 s* D, m  |- k, Q
+ D3 r( P- H& Y, G; O1 m+ M  草莓当然是红得鲜亮最好,而且有一股很清新的水果味道。不要太硬也别太软。 ' C1 ]; l9 G! K9 P6 {# N
: r4 Y0 X4 V2 z
  储藏方式:将没有洗过的草莓放在盖好的容器里,容器底最好铺一层纸巾。 3 D3 ^% L9 {5 c& Q

$ M2 B0 f  {- R% |7 L  西红柿 ; S* t) G7 P" Q5 e
/ D- ^7 C$ E' L# `8 }& P' f
  高峰期:6-9月 1 O, M) ^! v; G  d
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  尽量挑重一点的,颜色要红得鲜艳,不要皱巴巴或者挤压过得,有斑点的也不要。最好的西红柿不是石头那么硬,而是微微有点软。
* _2 y; Y( ^& K) T; l. K; }. X9 x% [3 c4 T
  储藏方式:千万不要放在冰箱里。低温会毁坏西红柿的味道和质地。室温储存即可,但要避免日晒。大概可以保存一周。
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5 o, J; B) g" }3 y* `# \/ C2 C& S  西瓜
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  高峰期:6-8月 % A9 f6 j! X6 Y! M; z
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  西瓜的表面颜色不同太亮,顶部略呈黄色。拿起来敲一敲,如果是闷闷的小鼓声,应该就是熟了的。 1 j4 m. n% }0 E1 U+ Z9 D9 i* V% p
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  WatermelonS
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  储存方法:整个放在冰箱即可,如果是切开过的,盖上一层保鲜膜。最多一周就要吃掉,除了变味,口感也会变得奇怪。 * {& @/ d$ W0 l  X( G
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  桃子 ! X, x9 v7 n9 |5 S; c; g2 S1 i* d
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  高峰期:5-10月
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6 k/ h  j6 E: ?( Z, S  好的桃子应该有一股浓郁的水果清香味道,有点黄和粉粉的颜色。熟了的桃子,你按一下会微微凹下去,但也不是弱不禁风到直接出水。 , j' I+ |8 x: B6 y

: M! q6 T" e/ o! C* n" \  储存方式:还没熟的室温保存即可。熟了的直接放在冰箱里,大概可以放上2-3天。 6 @4 G$ [& \# _& _5 a+ k+ b; E

- z& g; I* J% f. A  梨
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8 y& V+ t3 X. a! R/ e4 Z% P  高峰期:8-3月 + t! y* b2 l" h; Q9 T3 ^7 g
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  好的梨有股清香的梨味,根部有点软。皮上有点棕色的小斑点是最好了。
' s# K" r; ~7 N" W. f2 _+ \2 {
$ ]( M% @8 z( l3 U, a& s" G  储存方式:如果你还不打算急着吃,室温保存即可。你可以放在一个透气的纸袋子里。 & S# O. l8 B4 a1 l: b& t6 m

- l8 J$ _" s1 X% c9 ~6 X  菠萝
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. V' g1 A7 m8 q7 ]( T4 d  高峰期:3-7月
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; J9 }. n2 L; u7 Y" ~  叶子一定要是翠绿的,根部发出阵阵清香。千万不要挑那些软绵绵的。 ! \- t/ ~% l  E" x3 u8 }
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  储存方式:如果还没熟,可在室温下储存3-5天。 - [! A4 J  }3 @7 L) N; l

6 C& U( P2 n% o4 M  W  蘑菇   l- L1 a+ p8 I' M. P
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  高峰期:9-次年3月 * k" u6 g" U' |7 Y, |& [

+ p% b/ n, _& O3 k) `7 \  选蘑菇要选包得紧的,片要大、根要小,而且要干一点的,太过黏滑的有可能会是毒蘑菇。 / J- T% b* B, |5 Y8 e, F
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  储存方式:放在冰箱的隔板上,用一个湿的毛巾盖上,保存3-5天。
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 楼主| o'Hearn 发表于 2011-3-11 10:26 | 显示全部楼层
按三大穴位让你远离亚健康
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      在中医中,亚健康状态是中医养生文化关注和发挥作用的重要领域,中医可采用顺时养生、调神养生、饮食养生、传统保健身术等多种养生方法,逐渐改善人体的内环境,使人体内环境、外环境以及内外环境达到平衡、和谐,向更有利于人体健康的方向转化。下面就简单介绍一下人体穴位是如何改善亚健康状态:
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命门穴.jpg

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  命门穴:6 A* k: _' I) {
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  是人体督脉上的要穴。位于后背两肾之间,第二腰椎棘突下,与肚脐相平对的区域。
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  命门穴,为人体的长寿大穴。命门的功能包括肾阴和肾阳两个方面的作用。现代医学研究表明,命门之火就是人体阳气,从临床看,命门火衰的病与肾阳不足证多属一致。补命门人的药物叉多具有补肾阳的作用。
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: e) p3 l3 k+ Z  经常擦命门穴可强肾固本,温肾壮阳,强腰膝固肾气,延缓人体衰老。疏通督脉上的气滞点,加强与任脉的联系,促进真气在任督二脉上的运行。并能治疗阳萎、遗精、脊强、腰痛、肾寒阳衰,行走无力、四肢困乏、腿部浮肿、耳部疾病等症。
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  命门穴的锻炼方法有二。其一是用掌擦命门穴及两肾,以感觉发热发烫为度,然后将两掌搓热捂住两肾,意念守住命门穴约10分钟即可。其二是采阳消阴法:方法是背部对者着太阳,意念太阳的光、能、热,源源不断地进入命门穴,心意必须内注命门,时间约15分钟。/ l, ?# R! }; M0 V' B9 L
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  涌泉穴:
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涌泉.jpg
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  是人体少阴肾经上的要穴。它位于足底中线前、中三分之一交点处,当足趾屈时,足底前凹陷处。
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9 p; B5 i  x- q9 l8 q" q  涌泉穴是人体长寿大穴,经常按摩此穴,则肾精充足,耳聪目明,发育正常,精力充沛,性功能强盛,腰膝壮实不软,行走有力。并能治疗多种疾病,如昏撅、头痛、休克、中暑、偏瘫、耳鸣、肾炎、阳萎、遗精、各类妇科病和生殖类病。
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  涌泉穴与人体生命息息相关。涌泉,顾名思义就是水如泉涌。水是生物体进行生命活动的重要物质,水有浇灌、滋润之能。据现代人体科学研究表明,人体穴位的分布结构独特,功用玄妙。人体肩上有一"肩井"穴,与足底涌泉穴形成了一条直线,二穴是"井"有"水"上下呼应,从"井"上可腑视到"泉水"。有水则能生气,涌泉如山环水抱中的水抱之源,给人体形成了一个强大的气扬,维护着人体的生命活动。$ |$ u+ \* Y5 q

& H3 Y+ }$ p6 b! `6 Q+ t  涌泉穴的保健手法主要是按摩。方法:睡前端坐,用手掌托来回搓摩涌泉及足底部108次,要满面搓,以感觉发烫发热为度,搓毕,再用大拇指指肚点按涌泉49下,以感觉酸痛为度,两脚互换。末了,再用手指点按"肩井"穴左右各49次即可。
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) L! X( L1 X  H7 J6 m8 e" t" P  足三里:
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  是人体足阳明胃经上的要穴。它位于腿部外膝眼下三寸,距胫骨前缘外侧一横指处。
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/ _: o9 m6 U* I$ B4 c" I  足三里是个保健穴,经常用不同的方法刺激它,可健脾壮胃,扩张血管,降低血液凝聚,促进饮食的尽快消化吸收,扶正祛邪,提高人体的免疫力,消除疲劳,恢复体力。此穴主治:胃病、腰痛、腹泻、痢疾、便秘、头痛眩晕,下肢瘫痪,半身不遂,膝胫酸痛,消化系统疾病。
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  常用保健手法是穴位点按、艾灸。点穴法:可用双手大拇指指肚点按足三里,每次108下,以感觉酸痛为度。艾灸法:取中草药"艾"为燃料,将艾绒点燃,直接或间接温热感穿透肌肤入穴。此法有时出现烫伤甚至化脓不干,难以结痂。中医讲:"要想身体安,三里常不干"即指此而言。此法属"自讨苦吃"类,但效果优于点穴法和针灸。9 Q: [  ], q1 X$ w+ [
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 楼主| o'Hearn 发表于 2011-4-21 15:01 | 显示全部楼层
过度运动会增加心脏的险情
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, j2 \6 P7 G# f* z5 V/ t7 [      最近,英国科学家关注了退役运动员的心脏健康问题,这些人的年龄从26岁到67岁不等,或曾经代表英国参加过奥运会田径比赛,或来自全英各家马拉松俱乐部,曾完成过至少100次马拉松比赛。这群人在成年时期受过训,现在依然坚持训练、且从不抽烟。
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  科学家对两组人采用新型的心脏磁共振成像技术,确认心肌上的早期纤维化现象。如果心肌纤维化变严重了,就会使心脏部分组织硬化、变厚,最终导致心力衰竭。' c) V/ C* Z; M

6 q# g. g4 m- B  几周前,研究结果显示,年轻运动员或非运动员的老年人没有一个患心脏纤维化的,但一半年老的终生运动员心肌上显有纤维化。8 Y4 t; c2 h6 t. [9 W" g4 v0 Z

* }$ u5 f4 V1 `, E, i  但另一项研究也在寻找“长期运动”和“可能对心脏损害”的联系。研究中,科学家每天不断刺激年轻健康的老鼠快跑,持续了3个月,相当于人类跑龄10年。实验鼠开始训练前,心脏很正常。训练快结束时,扫描显示大部分实验鼠的心脏创伤出现扩散;而另一组没有训练的老鼠,心脏没有变化。: d: ]5 `1 y( |; ^( j3 C0 `9 k6 E4 C

( E; G6 Z- G3 T5 k9 r  是否是多年高强度耐力训练会对心脏不利?从表面看,这似乎给不愿锻炼的人一个绝好的借口。但研究者称,锻炼毫无疑问是有利心脏健康的。只是新兴科学建议,如果锻炼超出距离、强度、耐力的极限将产生不良效果。
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fmc328016824 发表于 2011-4-21 18:55 | 显示全部楼层
这个视频好。
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 楼主| o'Hearn 发表于 2011-9-2 09:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 o'Hearn 于 2011-9-2 10:08 编辑   J# H8 D; w- x( |7 F3 C; ?
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给办公室族保健建议(图)

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共享阳光 发表于 2011-9-21 10:19 | 显示全部楼层
看一看,学一学,练一练,顶一顶,谢谢分享!!都是养生的好文章
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