健美入门者怎样合理饮食

营养对于每个人都是必不可少的，从事健美训练的人更需要充足的营养。初学者往往将全部精力投入训练而忽视了营养。其实，没有适宜的营养任何训练都是无效的，因此初学健美的人要注意以下五大健美营养原则：
( s- L( n  o. m% d3 U" D$ N/ L
0 O! l/ K, p+ p0 H# b, Z2 ~    1、补充足够的热能：肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。
! R( B$ k% m# I
" f7 ?. L2 A" k: s/ q    2、补充足够的碳水化合物：健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解
. d% v) y! S' T" V1 W& C
( b0 h& k2 k* f! W7 b3 d    3、补充优质蛋白原料：蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。

    4、促进合成、减少分解：当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此健美人群要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成。
7 M1 [' M4 H" x
& s* W. g+ t+ w) I/ p% y$ z    5、保持适宜激素水平：人体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。

4 X3 V, j8 n: k, l# O6 q    初学者的膳食营养补充
4 F: H4 p) F' F3 U1 Z2 ^' I
/ l$ g( I) Y! r8 m( J  t& f$ j    膳食的安排：初学者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次，五餐总和达到每日应摄取的热量之和。五餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。

    膳食的组成：健美训练者每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。
! s2 C3 K0 D4 D9 I# F2 N- s4 g
* t% u  Y. s- y/ n$ U    馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，是初学者的首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄入应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足机体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。
3 ]+ n5 a! }" L4 `& k
    多吃碱性食物：正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀、精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。
6 B+ v* Z7 M$ U2 H
& o/ ?2 e# s- o% }    蔬菜水果之类的碱性食物，还可以补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健美训练需要。
+ o& v, z/ o9 b: A; G
    初学者的营养补剂
) ^+ W1 A6 ?& Z" N; a  y
! q" k, J+ ]/ C7 O    营养补剂能够快捷、方便、高效地为机体提供各种营养素，促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者，不推荐在早期使用更多的营养补剂，这里只介绍三类最基本的。
  d5 x) [% l: o
    能量补充类：这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
& g9 \$ f- k# ^! z/ ~9 N: E/ ?, h
    蛋白补充类：乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低，但是对于女性健美者非常有好处。

    肌酸类：肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力，同时肌酸把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用，瘦体重和力量的增加更明显，因此对于初学者来说，服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。

    初学健美者的膳食营养误区

    不为自己准备膳食：要练好健美，必须自己准备膳食，依赖饭堂或快餐店是无法满足健美者少食多餐、营养丰富的进食需求的。
* m& e3 A& u. \7 |) b  ~
4 Q* k- a4 x1 }* S    不做营养记录：制订一个营养记录表，记录下什么食物有效，吃下后的肌肉感觉等是非常必要的。以后就可根据以往的资料对食物做出调整，使营养摄取达最佳状态。
$ [+ J/ c" K9 A" K8 ^. H/ ^
    饮水不足：水参与全身的新陈代谢，可使微血管保持清洁、畅通，通过清洗细胞使肌细胞得到再生。补水量可按锻炼前后的体重差值补充。

    相信健美初学者通过本文可以得到一些启示，通过今后自身的实践，摸索出适合自己的膳食营养补充方法，早日塑造出完美的肌肉线条。

非常好的。。。。。。。

“促进合成、减少分解：当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。”这句话必须谨记。

路过，学习中！

好东西啊。顶

.......◥█☆█▅▄▃▁▁▁▁▁▃▄▅▅淮安人民代表队▅▅▅▄▁
, ~" M$ B: a+ P; o: j: C8 m〓▇█████ 顶顶顶顶顶顶██████████████████▅▄▃▁▁
〓〓〓█████████████◤
3 S) T0 \9 Z  m....................轰炸过
..................轰炸过
, C* G6 w6 |) l2 @) V...............轰炸过
............轰炸过
4 Z3 q) Q% R) w( o..........轰炸过
........轰炸过
......轰炸过  
4 u3 F. `1 ]& X; s& L/ P