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我们在健身房的饮品专柜中看到一些运动饮料,品种也不少,那么应该如何选择,它们有什么作用?听说运动时喝汽水不好,是什么原因? 5 Q% H% G) V4 D1 x- z$ l
运动饮料主要的是帮助运动人士在运动前、中、后补充水分、电解质和热量,维持及促进体液平衡,加快恢复。正确的使用运动饮料有助于提高训练水平。运动饮料也可称为电解质饮料,其主要成分有糖、钾、钠和水,因为这些成分有助于迅速为运动中的肌肉、组织和器官提供能量,补充运动时流失的水分和电解质,有效地防止脱水、维持体液平衡和正常的生理功能,提高运动能力。 " Y% f4 i0 F6 B6 d' E7 N9 H
糖是运动时的主要能量来源,不过体内糖的储存量是有限的,尤其是长时间的耐力运动中糖很快会被耗尽,这样也就很快导致疲劳,因此补糖就显得极为重要。正规的运动饮料的糖含量有6%-8%,一般是葡萄糖、果糖、蔗糖和多聚糖。计算方法是这样的:如果是500毫升的饮料,糖的含量应该是30-40克糖(1毫升=1克)。如果糖分过多,不但不能被及时吸收和利用,而且会影响水分吸收。 ' z$ D+ N! e2 X* L4 ?) k
运动时如果大量出汗,补钠也是相当重要的。钠的作用不仅调节饮料的口味,促进水分的吸收,而且能够维持体液平衡。
* Y9 w* U0 C& ]5 V) U3 Z# Y& Z 通常我们建议运动时饮用不含汽的运动饮料,主要是由于饮料中的二氧化碳引起喉部的炙热感和胃部的饱涨感,这样会使饮用量减少。如果饮用量减少,身体就得不到足够的水分、糖和电解质,维持运动水平。 $ I7 Z2 M, Y7 }3 n/ e6 a
美国运动医学学会建议,运动中应该每15-20分钟饮用150-350毫升的饮料,饮料当中应含4%-8%的糖,如果运动时间长于1小时,每公升饮料中还需含0.5-0.7克的钠。 |
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