蛋清

hengha10jiang · 发表于 2013-4-18 22:46

问下平时说的蛋清是直接鸡蛋打出来生吃吗？

szsj · 发表于 2013-4-18 23:41

煮熟的蛋白。

abs-man · 发表于 2013-4-19 06:11

生吃易有病菌，不健康

abs-man · 发表于 2013-4-19 06:13

我是换着方法吃蛋清，但都是熟吃
可以放点蜂蜜，把蛋清打在杯里，用开水冲熟，易消化吸收。
开水可以稍放凉些，以免损失营养

hengha10jiang · 发表于 2013-4-19 13:06

谢谢楼上的哥们

一天一过 · 发表于 2013-4-20 10:50

abs-man 发表于 2013-4-19 06:13 F! ~- B: G8 w
我是换着方法吃蛋清，但都是熟吃6 U# R0 s- a: }! J4 o) V
可以放点蜂蜜，把蛋清打在杯里，用开水冲熟，易消化吸收。
' ]" Z, a' l P2 r- w* G开水可以稍放 ...

哇赛学到了哈~~~

wanghaifeng · 发表于 2013-4-23 16:14

我个人还是赞同吃熟的

大雄相城 · 发表于 2013-5-4 20:38

确实很不错

我意逍遥 · 发表于 2013-5-4 21:46

还是吃熟的好,推荐水煮蛋,100°C煮10分钟,什么寄生虫病菌基本都杀死了,营养也没什么损失
别吃生的和开水冲的,禽流感正猖獗呢,万一... 那就得不偿失了{:soso_e126:}

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