麻烦请教：“浓缩、权衡、分离"这三种乳清蛋白的区别

竖琴很快乐 · 发表于 2011-7-25 22:54

在淘宝上看到有这三种名字，价格也差的很多

请教JERRY这三种名字的蛋白具体对健身有什么区别？

谢谢

jerry · 发表于 2011-7-25 23:28

主要是蛋白质颗粒大小，含量和吸收率。

浓缩的一般我们网站的朋友都不吃，是分离的原料粉。蛋白质颗粒粗，口感差，吸收不好，蛋白质含量是最低的一款。

一般我自己吃的是全衡的，也是我推荐大家吃的一款。含有多种蛋白质的混合，性价比很高。

分离的，是最好的，我指的朋友们反馈的效果，的确对增肌增重的效果最好。配合PF复合肌酸，一般一个月都长7斤以上肌肉。但是价格也是最贵的，长期吃吃不起。

jerry · 发表于 2011-7-25 23:29

下面附上PF官方对3种蛋白粉的比较。

PF三款乳清蛋白的区别是什么？
PF有三款不同的乳清：100%浓缩乳清蛋白，全衡乳清蛋白和分离乳清蛋白。这三款蛋白质粉的区别首先在蛋白含量上，蛋白质含量：100%浓缩乳清是73%，全衡乳清是76%，分离乳清是86% 。

其次区别在蛋白的吸收率上，乳清能在身体起到的作用很大程度取决于蛋白质的吸收率，分离乳清是在浓缩乳清的基础上，又通过分离的工艺得到的的分子结构最小的蛋白质，吸收率也最高的；全衡乳清是多种乳清的混合，蛋白质的吸收时间段是交错开的，吸收率居中。100%浓缩蛋白，是现在市场最常见的乳清蛋白，三种乳清的比较中吸收率是最低的一款。

再次区别在口感上，浓缩乳清的口感不如全衡乳清爽滑，略微有些粗糙的颗粒感；全衡乳清口感要比分离乳清醇厚；分离乳清因为乳糖和脂肪含量最低，所以是最轻薄口感的蛋白质。

希望超越平台期的人群，需要减脂的健身人群，以及期望健身效果更加快速有效的人推荐使用分离乳清蛋白；一般健身的人群，推荐使用全衡乳清蛋白；浓缩乳清蛋白适合对性价比要求最高的实用型健身爱好者。

jerry · 发表于 2011-7-25 23:34

还有，很多人对蛋白粉和增肌粉的区别，不是太清楚。这个问题也是经常被问到。这里一并再说一下。

增肌粉=蛋白粉+碳水化合物+促进吸收的营养物质等

这样，相对来说，增肌粉的蛋白含量比蛋白粉少，一次吃的更多。因为一天需要的蛋白质是固定的。

从价格上来看，同样重量的增肌粉价格便宜。但是从蛋白质来看，蛋白粉更实惠。

从人的角度，一般的说法是：瘦的人吃增肌粉，需要减脂的吃蛋白粉。有一定道理。

竖琴很快乐 · 发表于 2011-7-26 00:09

太感谢了让我了解很多！！

jycyangcong · 发表于 2011-10-25 00:52

了解

楓Rainbow · 发表于 2011-10-30 17:38

恩，学到些知识了，正准备开始吃合剂呢，多学习~

天马行空188 · 发表于 2011-11-4 11:10

已经开始吃了，就是价格有点贵！

kobe8124 · 发表于 2011-11-23 10:45

到时试下分离+复合肌酸，看看能不能长7斤肌肉~

kobe8124 · 发表于 2011-11-23 10:46

到时试下分离+复合肌酸，看看能不能长7斤肌肉~

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