|
_- ]: q' R2 `% V) c" q( b( P+ y1 q1 W) d5 O
! I4 K) s! \5 @ E 6 J) k* V7 C B( w3 {
以80~90公斤的人群为例。5 a# W6 _8 f0 A7 H3 d4 V
3 r/ G; U/ E& G+ p Y; }/ x
9 r9 ^0 `" q0 Y+ a1 j3 l 减脂期间营养补充指数为:蛋白质约80克,碳水化合物约160克,脂肪约20克,总热量约1500~1700千卡。* q) e- R, n+ E K7 {
8 v4 W1 p1 T1 o9 u
4 F" t V Z. k! u第一餐
6 T2 x+ }3 T8 a& g6 G
2 r3 M/ q$ R- T$ W4 V; V, z1 W早餐7:30~8:004 G) H4 o! n$ ~6 y# ]
| 两个鸡蛋) H- m/ v c) Q) d7 j, ]+ |
一杯脱脂牛奶250毫升
Y4 p$ } U0 x+ M# ^7 \5克花生酱
6 Y" k; Q y; r; \* Y两片全麦面包8 \8 B1 K u6 y1 p% Z
| 越早的进食就意味着
2 _$ _. m1 f. {6 {8 @' h/ ~越早的调动身体机能0 r& _/ ?# H% @7 o0 I7 u
正常运转,以便消耗$ [5 k2 `3 E( r+ Q1 u
更多的热量。
w/ o/ ~$ J1 j& G9 y | 第二餐7 N5 g0 m/ T$ r1 r( E! |5 Y# s3 \/ @
- c2 ~, v% d( ~加餐10:309 @! d+ E* Q% y- ~6 q! Q) W1 N
| 一个水果
! F. A t5 [( |$ ^" ^# m- R! {0 w
8 y5 }2 t" k3 y/ H" U4 P2 B, \, l或是一个西红柿0 N& q4 s. [) G$ A
| 这时补充一餐目的是为了
- e+ f. O5 h5 ~9 O缓解中午前的饥饿感,以
) `# V5 c" n1 M便于午餐的控制。7 W* Z, u7 m$ @6 r4 l
| 第三餐: U$ C, J6 a1 \$ j3 J; p) s
( P# K# n$ i1 u4 p" k: u* W* I4 z8 I午餐12:00% I' s0 t3 B! q6 Q% G" |" ?( l
| 青菜100克5 b. x# w6 V8 V, w2 L
鱼、虾或鸡肉100克3 m) w# C# Q( T7 b2 A
主食100克(米或粗粮饭为主)* a% U! {5 h" o3 R- l4 w
橄榄油5克
8 n6 G$ J# l$ W" z% p' B | 减脂期间最好可以带饭,这样可以更好的( F9 T+ T2 k4 O& ~/ v* g$ M
控制油脂的摄入。肉主要选择成分表里脂肪
) W3 p! Q$ \2 T% x+ O% F含量低的。青菜水煮,放5克橄榄油和少时
$ w$ L% Z+ W* f1 w的盐凉拌即可。5 H/ x' r. d( n! z# d x$ _' X
| 第四餐
; @1 p, L0 q$ j" M$ Z; H& a
8 E ~1 {, T H7 W9 ]' i* e) p加餐下午3:00. h. d5 X' [' |8 V3 y
| 一个水果2 u( D+ N) P8 P7 I1 G6 @( c' m2 `
6 C# B( J5 f/ S N$ J$ D# V$ T, E% S或者是一个西红柿
+ G4 ~" P# I. P5 S% x | 缓解一下中午吃得少带秋的饥饿感 | 第五餐8 ]1 e" e9 |. f: k! x8 V1 c
9 x8 M) b' @3 [4 J$ v8 p6 Q训练前晚上5:00~6:00
: A% O3 n5 y* ]! ?9 {" e% S5 E | 2片火腿; g7 m# B- k5 c4 i5 D! i! r
2片青菜
- R2 M+ f% k7 b. S4 w3 _2片全麦面包
+ Y: W b9 J' Q+ Y7 Q2片西红柿+ W) @9 g0 {- _: t8 k/ h6 }' \
| 把这几种食物制成一份火腿三明治。
9 \0 v, {# E7 H, K提前在家做好,吃完也用不了几分钟,
" z7 i) ~2 g0 I' m) s更不会耽误工作。
1 ?3 \6 I( m( U7 }! E+ D | 第六餐
5 c! L6 z ?& }# f, l" x/ ?; N' ^8 m( o: [0 h5 b6 V
训练后一小时
# ]! z9 H+ T% S% U% c. J/ _5 X | 100克青菜5 Q3 a c a5 s2 X
鱼、虾或鸡肉100克
N. E3 }3 u6 A6 \7 l T! i5克橄榄油- Q; r) q6 @, Y+ N I# R
50克米饭或粗粮
# M7 O7 S8 a7 s2 x | 做法和中午一样,只是临睡前的主食' K: R1 |8 E; I: d8 |' V
会减少,当然也可以选择适量的土豆泥
* B- ^8 T4 t" T6 T或者山药作为碳水化合物的补充来源。
. E+ J M' j+ e+ O1 ? |
: t: [3 L, b- w: U 增肌的营养指数比为:蛋白质约160克,碳水化合物约450克,脂肪约30克,总热量约2500~2800千卡。
) E) Z6 C6 [: L- v/ ~
8 u ^4 v4 I4 S' A 第一餐" h2 p5 ~% h! A4 X2 |
2 m, J3 Y6 T& ^) \& V
早晨7:30~8:005 r: e" p# \3 I/ T
| 两个全蛋和4个蛋清9 y* l: x5 `" U! |, G
一杯250毫升脱脂牛奶
) ?3 Q$ s- X$ y/ f. N4片全麦面包
4 q3 l! V. U$ D" e) {$ s* v一个水果2 I# m7 z8 B: l4 G1 q* |0 Y
5克花生酱; h5 v% g9 b) g
| 经过了一夜的消耗,一顿丰富的早餐( @9 R5 ?& O6 ^+ d
尤其重要,它既能保证一定量的蛋白质9 P" I/ J" h9 |( v
补充又能让身体尽快地进入到合成状态。: J _% u( D7 y- ]' J1 _9 p
| 第二餐
6 V+ m5 C8 L1 y! c! w5 u S4 ]0 w1 F
加餐10:30
- n+ ~, }) `2 v+ Y$ X2 X9 c | 100克瘦肉
5 j4 J4 \9 @5 H- V1 k o150克青菜! @- c0 k& B9 i3 y. V+ }9 O3 ]7 v/ ?
100克土豆或红薯 6 P5 |3 E5 ^' K% L6 \+ |& U- W
| 从现在开始饮食的结构就比较单一了, d/ H; s( g$ c1 X
基本都是肉、菜、饭组成的。 1 Z+ W; L+ V% b' _7 C
| 第三餐' @4 Y& Z m. M$ ^/ V2 |6 d
7 }9 H* @4 d: V* t/ E午餐12:00+ G6 i; M+ Q& A6 I
| 150克瘦肉
' a6 ?) y, ^ P J g Y9 D8 Z100克青菜8 q3 d8 r6 V; l( _! S# g
100克主食+ E! _& o% @; L- j
5克橄榄油
$ |; ?9 X( x' D- Z | 如果想吃得更有乐趣就充分发挥一下想象力。 | 第四餐6 S2 l' i: m! ~8 c, a5 S4 j0 {1 a
+ ]& r% b1 b$ \+ ?8 R- G$ ]+ @0 a; _& b
加餐下午3:00
! v. ]4 b0 A+ k | 100克瘦肉
2 T7 X0 r! @4 y/ h- Y150克青菜
" N3 ?3 m' |& `" Y' d1 I100克主食
' ?& O% c7 b4 W G' @* g一个水果 : N9 ~' v/ F; m$ r. e$ t! c
| 当然我们建议的烹饪方法还是清蒸或水煮,
V' \: q; W. R/ n4 S! H+ t2 J这样才能留住食物中更多的营养物质。0 c5 Y% K1 V4 U- e. R/ _
| 第五餐, q8 u7 M, ]' G6 i }! s
1 l P$ e# `( D/ ^. S
训练前晚上5:00~6:00
2 K) k6 S$ l5 j | 150克瘦肉5 o, X: u% O9 [+ O) Y0 o( ^
100克青菜 E( u. x2 e* W2 `3 c9 I
100克主食- V( D1 w9 [1 @: r
5克橄榄油
, i0 v8 k2 ?4 W/ t# f: l" ` | 所以很多健美运动员告诉我们,
! p% K9 m$ Z$ x: r$ `4 T9 V( I健美饮食其实是单调而乏味的。# i8 G, { O" H/ n5 l. N
| 第六餐
. O* C/ U5 I+ F8 E! O, O
: ?& _( K& t3 P" b: s训练后立刻补充$ n# N3 d0 A2 e6 M6 o
| 蛋白质饮料一份 | 训练后的补充应以快速吸收为目的。0 j4 h) K S% E, X* }
所以适当地选择蛋白质饮料是有必要的。 * `1 u, Q% T1 {+ o- ~
| 第七餐3 u1 F" q: [9 d7 C( ^$ t
6 j1 x$ H. q% \+ y训练后一小时
% v: |1 w- E; r | 150克瘦肉
0 C$ Y E9 U% a4 J' F# S100克青菜
9 {% b) F' k8 z5 z, Q2 s7 T$ `100克土豆或山药0 {5 @4 P7 Q! D" e1 M8 l3 L
5克橄榄油8 \; s7 T7 c' I1 p# h
| 睡觉前的肉最以鱼、虾为主,% q$ `7 g' A- x- @/ d# _9 J7 }
因为它们的脂肪含量更低。
' N( }; S$ O5 T0 h; w |
# \8 V6 F+ z$ ~) l. Z2 p5 p& N 增肌减脂的营养指数为:蛋白质约160克,碳水化合物约360克,脂肪约20克,总热量约2200~2400千卡。( N) n, Q! L5 l7 o8 D% H
- |( J7 f2 P2 Z3 m第一餐
- s4 {7 @% z: C7 T, H, p5 T. d c: s* V
早晨7:30~8:00: T$ H6 m% _/ |6 Q( I7 V
| 2个全蛋和4个蛋清
' z$ j) C2 F7 f3 Y一杯250毫升脱脂牛奶
- M9 ~& I; [3 p% {7 O/ @# U1 L4片全麦面包
" S* W& e/ b. S# I+ _一个水果
0 U! c0 T) m; O: G2 h/ T. u3 } | 经过了一夜的消耗,一顿丰富的早餐尤其重要,它既能保证一定量的蛋白质
6 x3 x6 b9 B5 y* p" e补充又能让身体尽快地进入到合成状态。7 C* \. d2 s9 Q4 P4 C5 n* ]
| 第二餐
7 D' R7 Q5 A* \3 u' k) F' G+ q0 S$ l( i. d+ n( V1 ^6 y
加餐10:30$ I6 q! p" U9 h1 E
| 100克鱼或虾
. R G! P3 e6 i& q( C1 d100克青菜
W" r( U* T- e5 k; }( o$ D) d50克土豆或红薯
& W/ `& E1 }9 Z, x | 增肌减脂阶段建议多选用那些脂肪含量低+ M. i6 x# k( _; f9 {' p+ O
的蛋白质食物,鱼和虾的脂肪含量比较
# l) b% {' j! r: y低,同时拥有更多的不饱和脂肪。对于7 e7 f% ?% B- ^, t
这个时期来说更为有利。
7 a; Z, v. }8 v6 V | 第三餐# v! Y7 K+ { R1 H' E- l4 O
' W& [1 k9 o8 X/ Y
午餐12:00* |% i: e9 Z: o, h4 t9 z
| 150克瘦肉& @6 K7 W+ F+ L' j
100克青菜8 M7 u* _$ c% W1 X O
100克主食; V: a3 ]4 f5 k. X$ _3 q" g
5克橄榄油( p- I) I! |; Y: \
| 碳水化合物多选择粗粮、土豆、: ?3 R0 e3 S' R- F( c( N* m
山药、红薯为主。- ]3 G9 T6 b3 R" ?- ]% s' {3 a7 @
| 第四餐! y. J2 @( |6 L( l* S$ Z* J" O
0 }; d( V2 E4 I) B加餐下午3:005 T" Q4 q7 p% {
| 100克鱼或虾5 I# r( }6 B* _. C- U
100克青菜
7 ?- r, p& e4 |一个水果( h% [! W/ P T& x6 L' o+ l
| | 第五餐
. Q4 z ^. b5 i6 b3 S c
9 ]! Q T' ~9 T" i5 T- g训练前晚上5:00~6:00
d! A( t1 c7 v | 150克瘦肉/ p) O4 e- J6 I" q' T/ J
100克青菜
3 ]% O; j% ?- h. |50克主食" X' s: m$ D- E$ d) i$ E7 h
| | 第六餐
^: c4 t7 ?. w* `$ T4 x/ ^" D
; [- a8 h9 U, X) t训练后立刻补充7 t S5 j# w7 |7 K8 O! m3 z6 w+ c, t) t
| 蛋白质饮料一份 | 训练后的补充应以快速吸收为目的。
8 Y" w5 |5 s: D" e' o: J- |7 s' @$ C所以适当地选择蛋白质饮料是有必要的。而且热量还不高。
g D4 y0 ?" |. q+ m9 V( T | | | " f+ H3 U' Z& i0 u
维持健康的营养指数为:蛋白质约75克,碳水化合物约225克,脂肪约30克,总热量约1800~2000千卡。
+ E. H4 @/ p$ x! s- h& l* A& x$ B) b# \: r$ w
第一餐
. F$ j, n1 s X6 p6 h8 i' r0 L% A5 ^* d0 G9 o. F5 Q6 N- V
早晨7:30~8:000 _# v( n$ v, s) A1 K
| 两个鸡蛋9 d$ R* Y/ r! c/ t: O
一杯牛奶250毫升1 W1 A' W' \! D O9 c4 ~, D2 M
5克花生酱
. k( ~7 O# U- t. T8 ^两片面包或一个小馒头
0 c( z6 T- e4 _ @& r- @ | 这是一天的开始,所以早餐非常重要。
1 W$ x% ^4 `$ u+ B1 Z3 E | 第二餐- A+ E! _' Z% Z7 ^5 j1 |6 \! W
* s* E! K' b& w中午12:00
1 E8 U( o8 u& b4 I; T! M | 150克瘦肉、鱼、虾等/ c6 W7 A4 Z: |6 M, X- i U5 u" ?( i8 ]
200克青菜
* G5 g0 m) U7 g2 q% N9 r/ m6 m+ q150克主食(米饭)
' C7 S. m6 X+ N( |4 y饭后1小时吃一个水果
M, ~' A9 z6 }0 O# C, { | 大多数人这一餐都是在食堂或者外面吃,
8 x% m& i H2 P8 ^5 t2 r& V所以很难控制油脂,这里我们给您的建议7 q1 z% I h4 c
就是如果油脂过多最好用水刷一下。别怕
% _" ~/ O/ N# P* B! Q麻烦和面子。8 u1 g5 Y; R. ?1 y6 w$ v, `3 C
7 `0 \ B! e- X+ \; c) X0 T
| 第三餐0 N( k8 ?* J. L& h+ Z# m
- h! Q1 _/ ? n晚上5:00~6:00% {0 @6 Y) e0 {" w- f
& } w# O' S- K, Z: O' f | 4片火腿 ]5 ~6 H) n: P! Q% t3 \- v+ d
2片青菜
6 [# {4 X: D8 l2片全麦面包% c* q4 e& S3 ]* W3 u( y
4片西红柿
: F" P% r- _0 l' @" }, I7 M一个水果 1 f, ^ m# S5 w* N* H
| 把这几种食物制成一份火腿三明治。# e- b( |( F3 [& `2 l) ?
提前在家做好,吃完也用不了几分钟,1 ?) S1 s! M$ Z( s( m4 I& x9 J
更不会耽误工作。
0 C* I7 [+ `" y& S3 N6 u! h1 f- z8 K% F" e# g3 J0 ^( ]
| 第四餐! B0 h0 r& U: W' A/ f( n6 U0 v
5 Y9 Z- x" R8 c, ]! E! S训练后一小时
0 X ]" o* m" E9 _, v& w, J9 u7 R. F4 a4 h( ?
| 100克瘦肉,首选鱼或虾
5 T: g3 N: V0 [* T8 t200克青菜
! j6 p- F" t6 w7 s100克土豆或粗粮 ( |" \( U0 Q1 X: R! A) z, ~
| 由于最后一餐临近睡觉,所以食物
6 Y3 d" j* {6 t! N- |9 r E5 s最好越清淡越好,我们推荐的烹调) \. v5 {% j- \1 ~6 V5 W
方法是清蒸或者水煮。; Z5 s5 `+ t0 g/ k- p1 D
| 6 b# V) F0 c9 y1 g9 [
" o, U# N" c, l
; t6 A8 Z6 I W( k* q |
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