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除了每日不可少的运动,健康的饮食也是非常重要的。 7 J! z i: h3 T! v
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据报道,不少人都羡慕运动员一身健美的肌肉。除了大量运动之外,食物也是塑造健美肌肉的一个关键。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的食谱。
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+ u3 {2 I! \/ N$ y' t鸡蛋 7 Z) `4 K- R! B+ B0 |2 t9 }" g
" Q, E# y, _3 B" L一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。 - i. {) }7 q. X# A# M; e* {; ]
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牛奶
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( T/ U7 U2 [$ L( ?" P剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙,而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。
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鸡胸肉 1 g- \- ?1 ^7 `' {1 T: }6 b
) H$ v2 R+ e( E8 {鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少,但是含有丰富的蛋白质。 9 Q& C: M4 K! B
6 \4 J# d9 T! r' J. G% i鱼
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剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能,因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸,这种物质可以令肌肉消除疲劳。 ( |0 e: t+ E' ^5 {' j/ L {5 m
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蔬菜 - o% V" x* n6 r' _6 O# W. m
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运动之后人体流失大量水分,除了喝水补充之外,一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。
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4 L7 |7 S% W) o# u4 o米饭和面食 - {: Q% \4 n4 d" n1 t
4 J% \7 }& S+ w全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成,因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物,补充运动者的身体能量。 - b' t$ s& `' l/ t9 O
0 Z* v$ T1 x+ ?6 Y* x; S+ V运动饮料
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6 t; D. Y4 `& |运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗,不仅会丢失水分,而且会损失一些电解质,如果在这时只补充水,因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗,使其进一步丢失,于是越喝越渴越出汗,造成身体内环境紊乱,而适时补充运动饮料,有助于调节身体机能。
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; w2 ~" Q( `/ D8 x含钠食物 ( d* `& j. a, x' ?' P' J
0 t ~7 Y, y: Z2 h含钠食物可以帮助男性维持体内水分,避免虚脱。因此,适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤,比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。 , G8 z/ |' X l" S( `
s$ N1 J7 E0 ]! M$ ^3 A冰激凌
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$ ?4 }5 U& G: T$ M4 \* m不吃一点甜品也是对身体健康不利的,因此在午餐之后吃点冰激凌。不过要注意,最好选择低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。 |
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