看准食物被消化时间来饮食

正常的饮食中，吃进肚子的食物都是在胃里面进行消化。将营养物质输送全身，而糟粕被送入大肠等待排泄出体外。可是你知道吗 - 每一种食物都有它的被消化时间表。

常有人抱怨刚吃完就饿了 ; 又有人后悔吃完肚子老是胀鼓鼓的。这是因为，不同食物需要的消化时间不同。下面这个 “ 食物消化时间表 ” ，能帮你选好食物，让肠胃轻松。
! I# k/ o: N$ S

1. 水果： 30 分钟 —1 小时。瓜类水果 ( 如西瓜 ) 所需要的消化时间最短，而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉得饿，想吃个水果抵挡一阵，香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量，升高血糖，尤其不适合糖尿病人。

    蔬菜： 45 分钟 —2 小时。瓜类蔬菜 ( 如冬瓜 ) 所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜 ( 如番茄、茄子 ) ，之后是叶类蔬菜 ( 如菠菜、小白菜 ) 和十字花科类蔬菜 ( 如西兰花 ) ，消化时间最长的是根茎类蔬菜 ( 如红薯、芋头 ) 。因此，根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人，要少吃西兰花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得软烂一些。

2.谷物： 1.5 小时 —3 小时。流质或半流质的谷物食品 ( 如粥 ) 消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物 ( 如馒头、不含油脂的面包 ) ，也比较容易消化。它们在体内的消化率最高，可达到 98% 。因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂，变成炸馒头片、炒饭等，就不好消化了。

$ K! |' C) Y0 X4 u7 ~    蛋白质类： 1.5 小时 —4 小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化，则需要 4 小时或更长时间。
' @* G# i6 c7 X5 A: k8 ]

( F8 |1 i/ o5 T$ X! m3.
脂肪类： 2 小时 —4 小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关，这些脂肪酸含量越高，越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴，会给肠胃造成极大负担。


. H( v' s3 c- r  T/ e. l

好，学习了

在锻炼前30分钟-1个小时，吃2根香蕉，几片面包。

难怪说晚上锻炼的人，可以在不吃晚饭的情况下，吃几根香蕉。

空腹吃香蕉会使体内的镁元素骤然升高，不利于健康