每天摄入营养比例问题
大家好，有问题我想问很久了，是我很懒一直没有去发贴提问，是这样的，关于摄入营养比例问题，我在这里看到一篇文章。每天摄入碳水化合物比例60%/蛋白质20%/脂肪20%这我就不明白了，这些比例我应该怎么吃？蛋白质和脂肪一样多？我想应该没可能啊，如果我每天大概需要180克，哪我的脂肪也要那么多，应该不是吧？还有碳水化合物60%不明白...麻烦大家了..
我最近也老烦着营养摄入的问题，就是这两个月以来还没有摄入到每天500克的碳水化合物，现在就在计算应该吃多少才能达到500克左右，不知道大家有没有计算每天吃多少碳水化合物呢？
下面是我的近照，我看大家都发了，我也发一个，呵呵，大家一起努力！
尽信书不如无书。
很多文章里面的观点是由条件和角度的。就像各人的身体情况，健身目的不一样，计划和一样方案就不一样。
不用纠结于某篇文章中的某个观点。只要是适合自己的就是最好的。
楼主的身材很好，只需再增加些肌肉围度即可。
少油少盐少脂肪，高蛋白，适当的碳水化合物。 本帖最后由 firefin 于 2012-11-2 07:54 编辑
有氧为主的可以碳水占40-50，蛋白质30-40，脂肪永远〈20
力量（无氧）为主的，可以蛋白40-50，碳水30-40，脂肪永远〈20。高级的甚至可以按一公斤体重2克蛋白算
如何计算的问题很简单。前面两周，查查米饭，面食，鱼肉蛋奶水果蔬菜这些你常吃的成分，计算一下。两周后基本就有谱了，大概估计就行。
信不信书，见仁见智。我的经验，是信的。当然要权威的书。
举个例子。我中学跑长跑一直是连滚带爬的及格。也断断续续锻炼过好多次，有时候一个学期几乎天天早上起来跑的都有，一直提高慢。
两月前看书后，买了个心率计，按书里规定的心率跑，距离也是如此。这时候离上一个锻炼阶段又是几年了。第一次跑800米气喘如牛。2个多月过去，实现了人生第一次跑5公里，8公里。。。。现在例行锻练的量已经是一次8公里了。。。从来没有提高得这么快过。
楼上都是大学高中水平的表述，象我这种智力的完全就是头晕看不清，我自己搞个幼儿园版的好懂：碳水每天每斤体重2---3克；油每天一小酒杯；盐每天两啤酒盖；蛋白质一般人每天每公斤体重1克，不一般人就需要2克；蔬菜水果多多益善。 个人觉得不必那么在意...该吃吃，该练练，一样出效果 谢谢jerry的鼓励！看来实践最重要啊，我每天都要记下来最好 jerry 发表于 2012-11-2 00:24 static/image/common/back.gif
尽信书不如无书。
很多文章里面的观点是由条件和角度的。就像各人的身体情况，健身目的不一样，计划和一 ...
确实还是不明白啊...哈哈。
（如何计算的问题很简单。前面两周，查查米饭，面食，鱼肉蛋奶水果蔬菜这些你常吃的成分，计算一下。两周后基本就有谱了，大概估计就行。）
这个计算不是很明白了..
jerry 发表于 2012-11-2 00:24 static/image/common/back.gif
尽信书不如无书。
很多文章里面的观点是由条件和角度的。就像各人的身体情况，健身目的不一样，计划和一 ...
谢谢jerry的鼓励！看来实践最重要啊，我每天都要记下来最好 firefin 发表于 2012-11-2 07:43 static/image/common/back.gif
有氧为主的可以碳水占40-50，蛋白质30-40，脂肪永远〈20
力量（无氧）为主的，可以蛋白40-50，碳水30-40， ...
确实还是不明白啊...哈哈。
（如何计算的问题很简单。前面两周，查查米饭，面食，鱼肉蛋奶水果蔬菜这些你常吃的成分，计算一下。两周后基本就有谱了，大概估计就行。）
这个计算不是很明白了.. 举个例子。比如一天摄入热量是2000卡。其中40%来自蛋白质，40%来自碳水化合物，20%来自脂肪。那么：
蛋白质需要提供800卡。一克蛋白质提供4卡，需要200克蛋白质。
碳水化合物提供800卡。一克提供4卡，需要200克碳水化合物
脂肪提供400卡，一克提供9卡，需要44克脂肪。
食品成分：
200克生米含有：13克蛋白质，160克碳水化合物，1克脂肪
200克上等瘦猪肉含有：50克蛋白质，1克碳水化合物，20克脂肪
吃200克米和200克猪肉，累加起来，获得63克蛋白质，160.5克碳水化合物，21克脂肪，
比较一天的配额：
蛋白质还差一大截，约200-63=157克，
碳水化合物快够了，差200-160=40克，
脂肪差一半，差44-21=23克脂肪
所以要健身，米饭不能多吃。蛋白质不好弄，很多人只好求助磕蛋白粉。脂肪你这里看着少，但炒一个菜随便一下就是20克油下去了，那个几乎是100%的脂肪。一天的脂肪就满了。所以很多人只吃水煮或者烤的菜。上面的例子，200克米和200克肉，很多人随便一顿就吃掉的。
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