鸡蛋的吃法
怎么吃鸡蛋,最有利于健身? 还有 吃 生的好 还是 熟的好？:P 这里首先澄清一个概念：蛋白质是一类营养素，蛋白质分解生成氨基酸！蛋白质约占人体重量的16%，用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其它的身体器官。每一克蛋白质提供4千卡的热量，每日摄取的蛋白质应该相当于全天热量摄入总量的10%-15%。
蛋白质由各种不同的氨基酸组成，而人体组织存在着20种不同的氨基酸，其不同的组合可制成各种蛋白质，在人体内发挥不同的功效。
在这20种氨基酸中，有9种是“必需氨基酸”（其中组氨酸为婴儿“必需氨基酸”），不能由人体自行制造，而必须从饮食中取得。蛋白质的质量就是以这9种必需氨基酸的含量和比例而定的，不同的食物所提供的蛋白质质量会有所不同。
其它的11种氨基酸为“非必需氨基酸”，人何可以通过必需AA（氨基酸）来合成，满足身体的需求，毋须一定要从食物中摄取。
相对而言，鸡蛋中所含氨基酸的种类比较全面，接近人体！蛋黄和蛋白中的氨基酸种类差不多，但是蛋白中脂类的含量低，蛋黄含有大量的胆固醇故热量要高些！
但是对健康人群来说，蛋黄是优质的食物，如果得所谓的胆固醇高而不吃蛋黄，这是对食物的浪费！通常吃2-3个蛋黄是正常的！
对肥胖人群，“三高”及有心脑血管疾病的人蛋黄切记过量。
煮鸡蛋，带鸡蛋。比较麻烦。吃多了，对消化系统负担大。
所以有条件可以吃营养品。方便，口味好，效果佳。
PF 鸡蛋纯蛋白，黑巧克力味，新品上市~ http://www.yingk.com/static/image/filetype/image_s.gif...2
以前我特喜欢吃煮鸡蛋，自从健身以后，我连续一个月每天早上吃两个煮鸡蛋，到现在我只要一打开鸡蛋闻到那个鸡蛋的味就想呕吐。:Q:Q:Q 健身日：早上2个全鸡蛋+2个鸡蛋白 一种方式吃容易吃烦，多变花样:D 可以煎鸡蛋吃，在煎好的鸡蛋上滴几滴味极鲜酱油。也可打荷包蛋吃，在碗里放一点虾皮、再放几滴生抽酱油、加入开水，也可放几滴麻油，把打好的荷包蛋放入即可食用。 吃鸡要多方法，不然很快腻。 每天一个煮鸡蛋是不够的。
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