氨基酸

嘿嘿，小弟又有新问题了！健身后吃的蛋白粉，在经过肠胃时要被各种酶水解成氨基酸，接着再合成蛋白质。我想问能不能直接用氨基酸片代替蛋白粉呢？

蛋白粉是营养补剂中的皇帝，修复损伤的肌肉纤维，释放锻炼产生的乳酸，恢复肌肉弹性完美肌肉形状，适应参与健美锻炼的各类人群，其无与伦比的效果没有什么能代替！

氨基酸替代不了蛋白粉就像蛋白粉替代不了天然食品一样。
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1 [+ l7 v: X7 ~; [所谓的蛋白质就是由许多氨基酸来构成的。如果把蛋白质比做一幢楼的话，氨基酸就像是建筑这座楼房所用的砂子水泥钢筋石子一样。
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3 s7 P3 v. L3 H$ _" l人类不能直接利用蛋白质。在摄入蛋白质后要把它“消化”成氨基酸以后才能被“吸收”。人体摄入蛋白质的营养学意义就是要利用其中的氨基酸来重新构建组合成自己的身体组织和营养需求。

对于肠胃不太好的人来说，服用氨基酸比服用蛋白粉省却了肠胃“消化”的负担而可以直接吸收利用氨基酸物质。因此，应当首先选用氨基酸片来服用。

复合氨基酸片结合蛋白质粉一起食用，营养更全面。

合理膳食，均衡营养。

真正要健康，还是吃家常菜，汤汤水水，滋滋润润~

可以，但是毕竟蛋白粉经济！乳清蛋白分解产生的氨基酸种类更加接近人体！在肉类里，牛肉里所含蛋白质分解的氨基酸种类接近人体，猪肉做差！像大都蛋白等植物蛋白跟人体的距离更远！

嗷呜，貌似我就是那种肠胃不好的。感谢各位大哥！

嗷呜，貌似我就是那种肠胃不好的。感谢各位大哥！
' H7 C7 ]7 z2 d( |6 i0 M11080663 发表于 2010-5-28 11:48

等等，蛋白粉刚吃，有些人会乳糖不耐受，打嗝或者放气，这些没关系。先吃少量，然后会慢慢适应，吃一段时间就可以正常吃了。

5 U* I" }1 _: b( e" F; E我刚开始吃，也有点。就象有些人喝鲜奶拉肚子一样，缺少一种酶。慢慢就好了。

+ ~4 J8 W. H* F& J8 [" j+ _  y这不一定是肠胃不好。

哈哈，谢谢关心哈！倒不是蛋白粉的问题。南方这边湿热，我的脾胃本身又不太好，所以就那个那个咯！

我想知道植物蛋白和动物蛋白那种对人体更好呢？

楼上不是有说吗？