困惑，请教关于营养的问题

小弟有几个关于营养问题！

1.假如我要20g蛋白质这一餐， 鸡肉100g有20g蛋白质 但算上吸收率就不到20g 那我是不是必须吃大于100g鸡肉才能保证这一餐有20g蛋白质？
- f4 `$ ?- E! l$ y2 计算蛋白质是不是只计算动物蛋白，像面条，面包，麦片里面的蛋白质就不计算了？
# K. I  M& B, w' Q2 s: [3假如训练需要补充30g乳清蛋白加60g简单碳水，那简单碳水我可不可以用含有60g碳水的葡萄糖代替香蕉什么的可以吗？

三个问题的答案都是肯定的

1.可以多吃点
2.豆类的蛋白质含量较高，可以计算进去
  H0 O( p# U, l9 o% Z. l0 n/ k3.可以
6 a+ y! C0 x1 r4 @. s# a
注：本人不是营养师

谢谢jerry