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美食帖,高蛋白、低脂肪

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bujiyanjiu 发表于 2014-5-13 21:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 bujiyanjiu 于 2014-5-13 21:56 编辑
. S5 k7 N4 Y* g. D+ K& K( V" U* T% q8 J/ R
鸡胸肉一片两开,扎眼后用奥尔良腌肉料腌制10-24小时(时间长了味道好),西兰花掰成小朵洗净,盐、白胡椒、淋上橄榄油拌匀,15分钟后入烤箱,烤到西兰花微软以后取出,将腌好的鸡肉放到西兰花上,再次放入烤箱,10-15分钟后取出,很好吃的。适合锻炼以后的晚餐,减脂的话就不用吃主食了。
IMG20140513192130.jpg

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tmef9009 发表于 2014-5-13 22:15 | 显示全部楼层
自制美食,赞一个
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abs-man 发表于 2014-5-14 07:57 | 显示全部楼层
呵,对于难吃的鸡胸部,是个好办法
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jerry 发表于 2014-5-14 08:52 | 显示全部楼层
论坛元老,bujiyanjiu
4 F2 [  E7 s  A/ X! O, C
7 A3 F2 p( M4 N: r2 r& W
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jerry 发表于 2014-5-14 09:03 | 显示全部楼层
abs-man 发表于 2014-5-14 07:57
& W  [$ C/ M7 L5 {, X呵,对于难吃的鸡胸部,是个好办法

' a- ~- o2 |7 w+ X2 e哈哈 看来要学些烹饪手艺
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abs-man 发表于 2014-5-14 14:29 | 显示全部楼层
jerry 发表于 2014-5-14 09:03 5 C0 w5 a9 j; a4 S/ C9 b
哈哈 看来要学些烹饪手艺

$ h3 `3 d( {  Q/ U" b是精进,
2 @% S6 I, [4 M& d. d一直家里厨房被我所使用,老有成就感了
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蜻蜓飞舞 发表于 2014-6-9 23:23 | 显示全部楼层
这样的美食经过复杂加工估计跟水煮的在营养价值上差别很大了
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vurtne 发表于 2014-6-26 15:11 | 显示全部楼层
蜻蜓飞舞 发表于 2014-6-9 23:23 " V" v% M# Q; x- c& c+ a7 K
这样的美食经过复杂加工估计跟水煮的在营养价值上差别很大了

: C' E" c4 o8 s& L营养和口感只能寻找一个平衡点。
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