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健身者需多吃糖吗?

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ella2004 发表于 2009-7-9 08:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
健身者需多吃糖吗?
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  有些健身(健身食品)者、运动员认为糖对提高运动能力有好处,就一味的大量摄取糖类食物、食品,想以大量补充糖分来提高运动(运动食品)能力及成绩。这是没有用的,而且还会造成副作用的产生。
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  一、如果在短期内大量摄取糖分,糖分进入了血液中,使血糖(血糖食品)过高,因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释,进而影响了胃的排空,进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。
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  二、另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多,会影响心脏的功能,进而使得肌肉变得僵硬,这对于健身、运动是极为不利的。; e3 W6 z8 m$ J

& J' {/ Z8 u  j. i# _+ W  三、另外摄取过多的糖分会使得血液中的甘油(油食品)三酯升高,导致心血管疾病的诱因。  O: m3 [8 ?7 Y$ L

  n1 H9 C9 q! v, U; d0 `, {) u  四、摄取过多的糖会影响钙(钙食品)质的吸收,相对的减少对其他营养成份的摄取,进而造成营养不良。
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  五、过多的糖易导致发胖,因过多的糖分在体内会转变为脂肪。# p/ Z# ]! p6 A2 h
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  我们怎么来补充糖分呢? 健身、运动员在一般的训练中,并不需要额外的补充糖分,在三餐主食中的淀粉就已经足够了,不过在耐力性运动项目中(长跑、马拉松等等)由于糖分的消耗比较大,为了加速疲劳的消失,适量的额外补充糖分是需要的。
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  ^) d9 B: p" a: T7 g$ W+ a  在糖分的补充量方面:一公斤的体重不超过二公克的糖,以每公斤体重一克的糖为适量,并且以少量多次为宜。
xx394964862 发表于 2011-3-3 16:11 | 显示全部楼层
学而时习之温故而知新
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o'Hearn 发表于 2011-3-4 16:05 | 显示全部楼层
五色食物养五脏
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  天地有五行,人有五脏,而五脏亦配合五行。其实,五行除代表我们熟悉的五种物质:金、木、水、火、土之外, 也代表了我们的五脏:心、肝、脾、肺、肾,同时可引申出五色:白、青、黑、红、黄。只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生,达到调和五脏,从而滋补身体的机能。! T  q# A1 ]4 A( ?, N$ K
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  红色食物养心( R0 T; ?" ^& `5 Q6 b. i! U$ X

: h% @( b5 X! ~0 T3 H* }! E' [  红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。按照中医五行学说,红色为火,故红色食物进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。8 ~  w$ x$ F3 K4 L: s, \0 T' t

) ^9 Y; i' `( K6 M  而且红色食物具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具有抗炎作用,还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能。! E0 g) h7 |2 [) ~- m9 ^( S
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  黄色食物养脾, _6 A- U# }  c+ T6 o! c

, H; F: ]2 C0 l  五行中黄色为土,因此,黄色食物摄入后,其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等,常食可对脾胃大有裨益。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋。
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  绿色食物养肝
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  绿色入肝,多食绿色食品具有舒肝强肝的功能,是人体“排毒剂”,能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜里丰富的叶酸成分,是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一,可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸,保护心脏健康。绿色食物还是钙元素的最佳来源,对于一些处在生长发育期或患有骨质疏松症的人,绿色蔬菜无疑是补钙佳品。4 ]. X, N* R' J" h4 x$ E
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  白色食物养肺+ N' A9 N" a6 N1 k- |

" r/ o0 D- m- n  P7 C  白色在五行中属金,入肺,利于益气。大多数白色食物,如牛奶、大米和鸡鱼类等,蛋白质成分都较丰富,经常食用既能消除身体的疲劳,又可促进疾病的康复。此外,白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多,高血压、心脏病等患者,食用白色食物会更好。
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6 j4 Z( p. ^+ C0 W  黑色食物养肾! F2 t; c; ^4 k3 U8 G3 T  a+ v
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  黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。五行中黑色主水,入肾,因此,常食黑色食物可补肾。黑芝麻、黑木耳、紫菜等的营养保健和药用价值都很高,它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率,对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。$ o; o/ O, u  n! P
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happyzjie 发表于 2011-3-4 18:13 | 显示全部楼层
学习了顶一个~!
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Ringman 发表于 2011-3-4 20:47 | 显示全部楼层
学习一下
& [* @" @5 T/ U多多益善
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alex 发表于 2011-3-5 08:41 | 显示全部楼层
谢谢,又多学了一招
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zwei 发表于 2011-3-5 10:45 | 显示全部楼层
呵呵,学习了
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狂妄 发表于 2011-3-5 11:18 | 显示全部楼层
受教了,,,,,,
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xzl1818 发表于 2011-3-6 08:56 | 显示全部楼层
学习一下0 a8 Z1 r9 T  v5 x' b8 A+ j
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fuyushengtsg 发表于 2011-3-10 11:23 | 显示全部楼层
呵呵!长知识了
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