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玫瑰花茶

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PGL86 发表于 2009-8-3 07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
玫瑰花茶
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; n# |( L/ f, v9 T" f0 ~! p【玫瑰花茶介绍】& e3 m; \! X  Q. o
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  玫瑰花茶[1]是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
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  世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。
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! w& T6 G- s* \1 ^7 s- O3 r( Z  玫瑰(R rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。
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  玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。) `1 P/ o' @2 S8 S! V0 x- B& K; e0 R
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  玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。
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  茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。, B+ G; W2 T2 I2 Y' _( n8 T, C

7 Y, W7 u0 N9 V【玫瑰花茶功效】
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  中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。, O$ |0 }+ z9 l1 g1 u8 |* h
  
3 Z$ [. S+ O* V( A  Q  玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
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, }7 r6 s3 t9 }2 H* h7 h  玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽 2 T* F# p0 C) n: _. @& b+ e7 U
  
5 k. `& M% \* ~% W  苹果花 可用来补血或纾解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
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; H9 A& p! P. e, h  玫瑰花茶 性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
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[祛痘]: + Q* \8 J  x5 x) Y* M( u
      冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水7 w# \8 i# U" t) S0 ]
  桃花+柠檬片+百合花=除痘清火  Y* G0 L, L. l( q1 X+ q4 F
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[祛斑]:
4 |# a6 x3 }" H: ?  紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味.* m8 G6 O& @5 _1 L! r
  玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身
# P# Y" r1 E6 I. V& A* @5 n! v  薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑,
8 j5 }# G" c) }0 L. ?% L, Y, F  牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密.
5 a3 h  V! h  v$ Q0 C7 g# _  迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功
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[减肥]:
" z# V4 M8 P8 o  马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿.; Y  j- j- }/ j+ [. l# ?' ~
  人参花+三七茶=清热解毒,减肥浆压# m# Y, i% c# }8 K) U! M4 I+ U) k
  荷叶+减脂叶+甜菊叶) V5 j1 g5 _6 _
  
# E# l% [9 [$ l* g2 R5 m+ Q" |[美胸]: ' H: {# F' f$ c$ I8 N/ J
  迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育
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; H  _, D+ \  b1 |1 w; ~[便秘]:
. J! W) J, }+ q3 I. b  洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干 ) L. e7 ~- @8 C: v9 j
  
4 j) V) s. |! x/ I2 p- V/ N: b9 u3 q[喉咙痛]:1 |9 s+ W3 A. ?, @: s% r5 t
  玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等% e( f" {0 I! u; m5 e% Z4 @7 N
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[肝胃]:
9 \- w0 E8 f; S$ d% ]' }0 q  薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃
- _! V; C9 [3 U. `9 s- g  马鞭草+腊梅花+勿忘我=可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效
$ G6 j* x# _: E  苦丁茶加决明子可治疗肝炎8 l. g9 A2 @, Y. b& u
  野菊花+百合花=清肝火润肺$ X  p. ^# J- J  i  g
  洋甘菊+薄荷叶+茉莉花=胃痛
0 X3 _5 h2 I- A) ]+ Q1 t  
4 X: H# Z8 ]) z2 ?[清火]:
( ?% x/ v" N- p  金莲花+贡菊+竹叶青=清热降火,清暑解热( [0 H- g: f" P5 `) @! @
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[高血压]:
4 o! [; Q' o) T! K  p; v; I  血红茶+田七花+山揸干=降底血压,软化血管
& L7 r& d! ?3 k+ M' J  灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒,可降血压,稳定糖血值
7 g# Q/ \3 C" A% S3 w  人参花+三七花=清热解毒,减肥降压
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& }4 i4 `6 d5 f4 G3 n[糖尿病]:$ T2 o  P! V  h  Y( n
  甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病
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$ D5 V  d5 w0 X& ][头痛]: - `; u- g& \2 y, j9 e
  薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛0 Z2 s+ O* t' K# A9 M" B! \
  薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕
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5 P; S! ?9 v' I[解酒]:
6 G9 B+ p" g5 v8 E8 t  薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒4 C& b& Y  R+ l3 Z, \  Y+ o* D
  
1 q% t- q- m& A) N, c- L[滋阴补肾]:
# T, J6 a7 Y- P/ L: s/ e  贡菊+勿忘我 =具有滋阴补肾,清热解毒的功效
& H  m4 I) F; r# f  勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾7 Q  V* O) @- d, [
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[祛口气]:2 R( ~7 c! ], \/ a1 _9 E
  柠檬片+金莲花=去口臭* |& _# q% z5 K2 k3 o/ A8 T, X( {1 r
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[调经]: / p) l4 d0 H" [5 w4 B2 Y6 {
  天山雪莲+红花+月季花+玫瑰花茶=调经止痛,腰酸背痛,白带异味等
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! u9 x+ P# E( ~6 I0 f[风湿]:* I# C6 {6 F8 R: w) \/ ~; z
  天山雪莲+红花+枸杞
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% J) I2 E" l  H. d7 P, Q; ^9 i$ Q[炖汤]:( o% q" {7 T. w' t# z& p% n8 n
  洋参片 人参花 三七花 灵芝片5 y1 N& Z+ x- n' A8 H% d( K' |, J
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【玫瑰花茶冲泡方法】9 ?6 C- [0 u( o2 }/ k; n
  
7 N6 z- Z3 `, Z+ |' C$ E3 f  o一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。
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% F1 {% K4 h' W; c3 t' c' A; a二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。 0 ^5 Q5 F: |9 j$ C3 A
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三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
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四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。% y9 k; ~8 d: a2 G+ |
  
/ U2 u% v' C1 Q& ]' C6 M【食疗方】 ; P; I8 g+ t. Y
  
  T  H% r0 N8 P+ |; d9 y  每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加盖闷约10分钟,代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。. P, _3 P. n. v: y. T' k
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  玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。
( ~) [0 g) F0 g* f8 s3 h! @- J% K% r  
' P4 R; D7 g7 c$ t; n泡制方法:
5 B; c% Z4 v* w- y4 q5 z  6 S9 s) Z5 f1 o  A% Q8 t" B
原料: $ \  M# P* K$ g9 Z. p8 K
  干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
' ?! \% E% P# Z' ~7 [* J/ U3 l  【调制】 ! r8 V1 W# a: j* @
  1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。
2 O& ~; e; v! u, i; U  2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。
, B2 Q4 D! F) {, }0 l: l+ x  3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
3 z: n/ u/ z* r! }: O  【小贴士】
  z& Z1 r) i( H, m; C& z  和热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。, n- A0 H1 C8 o' y( g1 P) [1 [
  对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。
3 h5 o8 ^/ B( o) H% s7 \  要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。 0 d3 ~( L, w1 ?6 G
  泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
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玫瑰花花语
2 ?: U+ x+ z, x( Y7 F# |& K  玫瑰花象征希望与你泛起激情的爱。
小泡泡龙 发表于 2009-8-10 09:00 | 显示全部楼层
菊花茶、金银花茶、茉莉花茶和玫瑰花茶都是好茶呀!
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