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玫瑰花茶

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PGL86 发表于 2009-8-3 07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
玫瑰花茶
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【玫瑰花茶介绍】, Z0 d* _" I0 u8 N$ u. t
  
) J" d+ T6 A0 j% |0 n6 A  玫瑰花茶[1]是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。" J2 e) ~, B$ G: r* C
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  世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。
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  玫瑰(R rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。
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4 m% ?6 T6 f; \: V  P  玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。7 D7 Y4 M9 p3 j, a+ p6 T
  
' [. s3 r8 X$ Q7 v. D& |  玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。
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- H2 V0 w$ F: O5 w; i0 o6 b  茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。
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/ p6 n7 {. A5 k( U, G【玫瑰花茶功效】8 |! T& @; M8 M% B0 L3 c' }* @
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  中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。+ Q9 z5 S) a; {
  
+ }4 D8 }- z$ M  f( N& ^  玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。 : i. ^; \3 S2 v5 K1 U
  
6 x9 a% K, A% u$ z8 i' Q( E9 C) x& F  玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽 0 N4 n' d4 x9 \3 J2 R* X/ P
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  苹果花 可用来补血或纾解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。] 2 q3 }; c) Y3 l  M+ C% S
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  玫瑰花茶 性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 $ R5 H  c9 n  P
  
' F. x! J. o9 |3 z! C[祛痘]:
" B8 C5 c$ m2 P      冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水" s/ g1 x5 c. {; \0 Q+ K  s* h
  桃花+柠檬片+百合花=除痘清火( f: K" Q6 u- A% F3 L! b5 P* h* b
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[祛斑]:
' l' O# n8 `5 s" M: P  紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味.
/ d% z$ u: ~  q. i& q  玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身
: m  m5 n( `2 p2 F* D  薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑,- q- S4 q. E6 y
  牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密.
& h; P, e) C- s6 }; z  迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功
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" L, A/ m2 u1 _* F3 q% U* M[减肥]: % T; \- j( E! z3 }0 P6 ~3 E
  马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿.* W/ A& h, s- J0 F" P5 w. f
  人参花+三七茶=清热解毒,减肥浆压* u% P) g+ _7 o. J: ]( a
  荷叶+减脂叶+甜菊叶
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1 A; o/ b- X# K( K( S5 R7 E[美胸]:
7 o  {: ?* `, I" t  迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育
' d6 M8 P6 i9 ~% U- c* K6 l0 U  , n, w- u% v9 E0 ]$ {2 C
[便秘]: " o5 D9 @0 m* c
  洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干 ' b; }# t0 U; G4 [$ p
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[喉咙痛]:
/ i, n) L* k3 m  玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等: P! |( c5 U( n! g3 C  Y5 [
  ( y. Z6 p0 Y/ _( a( ^6 H
[肝胃]: 1 {# n( F7 q# Q2 L
  薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃1 x, L9 C2 e+ D4 w  ]8 N
  马鞭草+腊梅花+勿忘我=可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效6 {9 K1 W1 x% K# p" e: G1 D" {* j
  苦丁茶加决明子可治疗肝炎) q, z) G" H/ A% w0 L9 p2 G
  野菊花+百合花=清肝火润肺& L3 B: o* G) P! [6 I7 h, W
  洋甘菊+薄荷叶+茉莉花=胃痛
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[清火]: ( z$ |4 G; ]: e
  金莲花+贡菊+竹叶青=清热降火,清暑解热
* Z. f) P: `0 |1 C. W( [" ?! ~  7 t# f- Z0 `$ H& g
[高血压]:
+ }/ Y* v% y. [# C* q  血红茶+田七花+山揸干=降底血压,软化血管, V0 h) h. N. M9 R: Q
  灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒,可降血压,稳定糖血值
7 P  W2 Q, F" P- M# F  人参花+三七花=清热解毒,减肥降压
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[糖尿病]:
2 c  g: E0 P. }6 S" d  甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病
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+ c! @- Q- F4 u[头痛]:
- z) Y; }) y$ f  K  薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛/ i; M0 n0 v  n! _$ y
  薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕
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! Y+ G% O. `! w- l9 z: Q+ k' S8 `[解酒]:4 V8 K+ d- g7 _* H1 z/ J9 U
  薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒+ o5 F. `0 o& O
  
5 j8 o3 y( h' l: R[滋阴补肾]:* I. t2 U$ ?3 l. l) g, l
  贡菊+勿忘我 =具有滋阴补肾,清热解毒的功效
: D6 i' ]5 k" s) L: x7 q  勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾
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[祛口气]:# n/ p. E1 m+ T* F" K# }6 N4 o% E3 P
  柠檬片+金莲花=去口臭+ H9 J0 U0 y0 H3 I  L- Q
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[调经]: 4 z1 J( ]/ S4 {( @
  天山雪莲+红花+月季花+玫瑰花茶=调经止痛,腰酸背痛,白带异味等7 p7 U4 G) Z4 N) q5 f( y2 v0 N
  
; R! s+ Z* J* R  @/ [) s/ X: ][风湿]:
7 i% ?7 p- B% Q6 ?9 L: P0 S- R# f1 o& f  天山雪莲+红花+枸杞
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[炖汤]:
* J! B1 c9 ]+ h1 f1 @. `" `  洋参片 人参花 三七花 灵芝片
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# ^8 X5 C" ?0 ?4 X1 O+ n【玫瑰花茶冲泡方法】+ Z5 X, u5 f# i0 H- k/ h- F
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一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。 0 U* g% |, x5 }' n" [
  
; Y0 _7 \$ s) i; i9 ^二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
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3 d- {6 Y! _1 n- I三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
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2 V0 E- O& A% v4 l四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
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! O# L" D* j) i( t8 M【食疗方】 # K8 f4 u* D' i+ v" i0 D) o" ^. ?
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  每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加盖闷约10分钟,代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。! M8 e; @! Q. V' @- ~# }
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  玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。
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泡制方法:2 p% O% W" j3 l6 u
  
# ?' b3 L  G$ C  I原料: $ G' c5 _5 |! [1 u% Y1 g
  干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
9 f. F2 d$ I( \2 d' W; d. j  【调制】 $ d: L8 o$ ^% a3 k0 A
  1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。
) P" l: n% Q) q/ C  2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。 / M0 d% l2 L4 R) q) A% C7 |
  3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
" U" X( I! H, r, g  a  【小贴士】 * r7 ?' r# b7 U0 Q# g0 i4 a3 w
  和热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。# Q; {* t! L+ ]  c* y0 ~% X$ h: j- ~
  对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。$ q' z5 B* _& L/ ]+ t# g
  要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。
7 h: K9 B+ i+ K. q$ s. I% S) r. w- P; k  泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。, n/ n1 m  g1 v0 H9 g6 Z
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玫瑰花花语
$ G* a- S8 T6 Q  b4 V  玫瑰花象征希望与你泛起激情的爱。
小泡泡龙 发表于 2009-8-10 09:00 | 显示全部楼层
菊花茶、金银花茶、茉莉花茶和玫瑰花茶都是好茶呀!
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