拍拍身上的土 发表于 2010-4-17 07:24

健美佳食

一周减肥食谱

周一:
早餐:面包一片,咖啡、苹果
午餐: 米饭(一小碗),炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤
晚餐: 煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

周二:
早餐:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄
午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉
晚餐: 绿豆粥(一小碗),馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根

周三:
早餐:乌龙茶、弥猴桃
午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个
晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

周四:
早餐:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个
午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个
晚餐:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根

周五:
早餐:煮土豆一个,咖啡、苹果
午餐:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

周六:
早餐:麦片粥(一小碗)、橙子
午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)
周日:
早餐:面包一小片,绿茶、苹果
午餐: 胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤
晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、

几款减肥食谱
减肥食谱一:
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

减肥食谱二:
早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块

减肥食谱三:
早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐 豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐 蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤

减肥食谱四:
早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)

减肥食谱五:
海米炒油菜
海米炒油菜的做法:油菜200克,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米50克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气,综合生效使面部虚胖消退。
编辑本段附录:各种食物的卡路里含量



中式健康减肥食谱

减肥 食谱一:
早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心


减肥食谱二:
早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗


减肥食谱三:
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐 凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗


减肥食谱四:
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥



减肥菜谱之醋熘白菜
醋熘白菜,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。
醋熘白菜



●减肥菜谱1 双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。


●减肥菜谱2 香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥

jerry 发表于 2010-4-17 12:26

顶起~好

大浪淘沙 发表于 2010-4-19 08:21

不错,收藏了!

蓝色火熖 发表于 2010-4-19 10:47

  吃些苹果。那些吃苹果最多的人,得慢性含痰咳嗽的机会比吃苹果最少的人要低33%,这是国家卫生研究中心的研究结果。苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。

蓝色火熖 发表于 2010-4-19 10:48

  美国男性类杂志《BestLife》日前刊登了一篇题为“男性每天必吃的八种食物”的文章,在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中,菠菜名列榜首,号称“男性的最佳食物”。

蓝色火熖 发表于 2010-4-19 10:51



  菠菜能促进肌肉生长,提高性能力

  美专家的理由是,菠菜能促进肌肉生长,提高性能力。文章指出,菠菜能为肌肉的合成提供一定能量,还能够加快通往生殖器官的血液循环,提高性能力。我国营养专家对菠菜的营养价值也表示了认可。

  菠菜含有丰富的叶酸

  说到叶酸,很多人第一反应是孕妇的“专利”,但上海第六人民医院营养科主任医师徐辉告诉记者,其实叶酸对于男人来说,也是增强健身效果的一个需要补充的元素。菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达347微克,名列蔬菜之首。叶酸不但可以帮助显示男人力量的肱二头肌收缩有力,而且可提供肌肉生长所需要的能量,还可使肌肉对胰岛素更敏感,有利于增大肌肉减少脂肪。

  菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,从而增加肌肉的力量。



  菠菜够提高性生活质量

  当然,菠菜对于男性来说,更吸引人的优点是其富含的叶酸和铁能够促进红细胞的合成,提高血携氧量,从而加快血液循环。从这个角度讲,菠菜也能够提高性生活质量。而菠菜这个能加快血液循环的优点,对于降低患心脏病、中风和骨质疏松的风险来说,也是日常饮食的不错选择。

  菠菜可延缓衰老

  对于老年人来说,菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。徐辉指出,多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落,因为菠菜含有抗氧化物质,可防治老年人眼睛的“黄斑变性”,延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力下降。除了菠菜,美国营养专家推荐的男人每日必吃的其它七种食物分别为:酸奶酪(或酸奶)、西红柿、胡萝卜、蓝莓(或草莓、紫葡萄)、黑豆(或豌豆)、核桃、燕麦。
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