点累 发表于 2014-5-20 00:16

水煮蔬菜是最有营养的，还是营养会流失？

RT
解释一下

jerry 发表于 2014-5-20 06:26

最有营养是生吃吧。开水烫一下就出来，不要时间长。因为vc是水溶性的，时间一长，蔬菜中的vc就流失了。

vurtne 发表于 2014-6-26 15:03

蔬菜尽量生吃，并且多样化。

wuge 发表于 2014-12-8 10:22

恩 喜欢生吃 萝卜大葱
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