bujiyanjiu 发表于 2014-5-13 21:55

美食帖,高蛋白、低脂肪

本帖最后由 bujiyanjiu 于 2014-5-13 21:56 编辑

鸡胸肉一片两开,扎眼后用奥尔良腌肉料腌制10-24小时(时间长了味道好),西兰花掰成小朵洗净,盐、白胡椒、淋上橄榄油拌匀,15分钟后入烤箱,烤到西兰花微软以后取出,将腌好的鸡肉放到西兰花上,再次放入烤箱,10-15分钟后取出,很好吃的。适合锻炼以后的晚餐,减脂的话就不用吃主食了。

tmef9009 发表于 2014-5-13 22:15

自制美食,赞一个

abs-man 发表于 2014-5-14 07:57

呵,对于难吃的鸡胸部,是个好办法

jerry 发表于 2014-5-14 08:52

论坛元老,bujiyanjiu

jerry 发表于 2014-5-14 09:03

abs-man 发表于 2014-5-14 07:57 static/image/common/back.gif
呵,对于难吃的鸡胸部,是个好办法

哈哈 看来要学些烹饪手艺

abs-man 发表于 2014-5-14 14:29

jerry 发表于 2014-5-14 09:03 static/image/common/back.gif
哈哈 看来要学些烹饪手艺

是精进,
一直家里厨房被我所使用,老有成就感了

蜻蜓飞舞 发表于 2014-6-9 23:23

这样的美食经过复杂加工估计跟水煮的在营养价值上差别很大了

vurtne 发表于 2014-6-26 15:11

蜻蜓飞舞 发表于 2014-6-9 23:23 static/image/common/back.gif
这样的美食经过复杂加工估计跟水煮的在营养价值上差别很大了

营养和口感只能寻找一个平衡点。
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