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健美新手营养入门

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梁祝 发表于 2010-7-2 14:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
健美新手营养入门

# K7 H# R0 F: E) P- _3 W
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健美营养.jpg
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6 h  o  A2 ~8 ]      如果把运动比作健身者的一条腿,那么营养就是另一条腿,缺一不可。没有适宜的营养,任何训练都是无效的。下面是健美初学者配合训练时需要注意的五大健美营养原则。
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充足的热量
  i" h  `; o6 I" F: N
3 ^' ^1 Z" s' D5 ^, ]/ [5 F      运动中需要消耗相当的热量,尤其是要使肌肉处于合成状态的健美训练。人体热量的来源主要有三种,碳水化合物、蛋白质和脂肪。对健美训练者来说,每天摄入的营养比例为碳水化合物60%、蛋白质20%、脂肪20%,其中碳水化合物是供能的最佳能量营养素。为了保证健美初学者热量的需求,每增加1磅肌肉需要额外补充2500千卡热量,因此建议健美训练者的热量摄入按照50千卡/公斤/天计算,例如80公斤的健美初学者,所需的热量就为每天4000千卡。
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优质能量的来源——碳水化合物: J* v* ~, t$ A* ^9 y

5 j% ~$ Q6 `2 D- V% y/ k% l# P      碳水化合物进入人体后,以糖原的形式在肌肉中贮存,是健美训练者最主要的能源营养素,可以为训练提供能量。在进行大运动量训练时,如果没有足够的糖原摄入,蛋白质就会开始分解供能,而人体的肌肉是由蛋白质和水组成,这样会造成肌肉分解。另外,如果是蛋白质或脂肪供能的话,会在身体中产生酸性代谢产物,而使健美初学者体液酸化,疲劳感加重。因此,健美初学者要注意糖的充足补充。0 G* L7 f! e, w

) q% `* U  Q# F3 A( N      碳水化合物的食物来源主要有馒头、米饭、薯类、水果、运动饮料、能量棒等。除了选择适宜的食物种类,还特别要注意补充的量。建议体重(斤)数字乘以8为每日碳水化合物的需要量(单位为克)。另外,要注意运动前中后都要补充,例如一般饭后2小时之后可进行训练,运动前30~60分钟补充50~100克碳水化合物和100~200克水,运动中补充含糖运动饮料维持运动中血糖的平稳;运动中消耗了体内大部分糖原,并且肌肉纤维被刺激增大,此时(运动后30分左右)要及时补充100克食物(碳水化合物65%,蛋白质25%),以保证肌肉迅速恢复,达到超量恢复效果。$ R4 L& M8 t: `! B# |+ E0 y& ~2 j
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肌肉原料的补充——蛋白质
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* p1 S3 i5 I  o- Q1 y5 P. d+ ~      蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。另外,大强度健美训练会造成肌肉纤维的破坏,而蛋白质主要起修复作用。因此,蛋白质的补充对健美初学者来说必不可少,而且还要注意所摄入蛋白质的质量。富含优质蛋白质的食物中乳清蛋白、瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类等。
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. z. E! K# c5 R      蛋白质的补充时间也非常重要,有的人不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。在训练过程中,能量主要来源于碳水化合物的代谢。当训练3小时、体内糖原耗尽时,才动用蛋白质供能。一般来说,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达到高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。
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2 _5 K# Z" j# C' l: L$ X促进合成,减少分解的营养素的补充
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; e( A9 }; R, Q) W- A- |- I% v  H
! y! Y$ e0 L& ]" M7 J4 D      肌肉的增长需要长期的运动和营养积累,而且要多元化补充肌肉增长所需的多种营养素,除了三大能源物质的补充,其他营养素,如肌酸、谷氨酰胺、维生素、矿物质的补充也是至关重要。9 b7 B$ c& N$ }( i3 g' N! f
& s( a! p. G8 @
      人体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过营养素的补充可调控激素水平,刺激肌肉的生长。如补充肌酸可以使肌肉增长处于适宜的合成状态,补充碳水化合物可刺激胰岛素的分泌而促进肌酸的吸收;补充谷氨酰胺可以促进生长激素的分泌,使肌肉处于合成状态;补充锌、镁等矿物质可以促进睾酮的分泌等;补充维生素B族,可以起催化作用,促进能量代谢,而且还可使其他营养物质能更快更充分地被身体吸收利用。2 {: B; N" g4 z9 G9 Q- m7 ~

* E2 e* i  T. Y* Y, E) I3 o每天进餐次数与营养的充分利用0 T/ e+ Y) Y! g1 H* a
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点评

http://www.zuche86.com/s/53814/ 新大秦帝国  发表于 2015-5-4 10:48
 楼主| 梁祝 发表于 2010-7-2 14:04 | 显示全部楼层
7大健美营养误区

' ?( U: y* \  X+ c6 a# J4 Y2 l7 v% d3 V+ x1 A2 x
      在职业健美界,哈尼.雷蒙博德大名鼎鼎。他不但现在担任健美明星菲尔.希斯的教练兼营养师,还曾经指导过杰.卡特等职业健美运动员。以下是雷蒙德整理的健美运动员常犯的营养误区。1 {. g& B0 a5 t& f; V

# q5 B2 @0 h0 O! r% g& Y; q% ^9 Z混淆了食物烹制前和烹制后的重量2 m* t0 s4 |8 p- F- h+ N

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      对普通人来说,用天平称量食物是没有必要的。但对备赛期间的专业健美运动员来说,根据自己的目标,精确地测量和摄入特定的食品,是非常重要的。
5 a- i5 `2 }% w! S: ^+ w+ t  o1 L
      同一种食品,如果采用的烹制方法不同,可能会导致其重量增加或减少。以鸡胸肉为例,假设你的饮食计划要求的是某一餐摄入300克鸡胸肉,而一块300克的生鸡胸肉,在烤熟后由于水分蒸发,其重量通常会减轻几十克。而如果是用开水煮熟的话,由于在煮的过程中会吸收一些水分,一块鸡胸肉的重量通常会增加几十克。
+ c# S9 s$ M6 [, H, b: i! D+ \4 l3 l! P% W: L& h$ J8 L
      结果呢,本来你的目标可能是每天摄入500克鸡胸肉,但最终摄入的可能是400克或600克。最终导致蛋白质摄入不足或者过剩。这就是为什么我们总是以食物烹制之后的重量,作为计量标准的原因。
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5 _" \- D$ x& {; U) f混淆了碳水化合物食品的重量和碳水化合物的重量

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      很多健美运动员把碳水化合物食品,如米饭和土豆的重量,全部算作摄入的碳水化合物的重量。实际上,二者之间有非常大的差别。比如,一杯生米的重量是175克,但它所含的碳水化合物则不到175克,只有50克左右。$ v# A1 k7 G5 h: B; C, j
; N4 \' Y( d& R- C! e; U' E, S
      所以,如果你的计划是在备赛期间,每天摄入200克碳水化合物,而又错误地把碳水化合物食品本身的重量,全部当成碳水化合物的重量,那么你实际摄入的碳水化合物可能只有原计划的三分之一。于是,你的肌肉块就会变小,肌肉饱满度就会下降,而你可能还会觉得莫名其妙。* \/ }& E6 C7 K
5 O8 T! w, X; }
      解决这个问题很简单,你只需找一份食物的营养成份表,按计算器就可以了。
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jerry 发表于 2010-7-2 14:22 | 显示全部楼层
我们自己就是我们吃出来的。9 H5 O: T* B4 r; H3 @& f( }
; P+ \! G: p6 v* U
我们就是我们吃的
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 楼主| 梁祝 发表于 2010-7-2 14:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 梁祝 于 2010-7-14 14:06 编辑 " y1 Y8 Q0 u- G2 Z, x* L
3 [; S' q6 L. Z/ P
只长肌肉  不长脂肪4 P  O1 \- X2 Q1 P) R. }
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精确制导增肌餐

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. b. J" W. C" e! ^3 q/ Q! V      对于那些体脂很容易增长的人来说,要想在增大肌肉块的同时,避免体脂增加,的确很难。其实,只要按照下面的步骤去做,就能解决这个难题。
1 @6 S# }) X1 w" g* o% i5 X
7 s  p1 o, w# v9 k/ E, X
Push-ups.jpg

0 ~: M+ N" d" c/ Z7 ?2 h" k/ Y. _2 G4 D* U7 P2 ^; t& \  A7 T* w
      想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少的做法,只适合那些新陈代谢速度较快的人,以及正处在青春期的青少年。因为即使这样做,他们的腰围也不会增加。
( U1 G8 G; l( |& C9 D+ D6 R4 A) i' |: h/ a2 A+ B- F  ]
      但是,对大部分人来说,在增大肌肉块的同时,体脂也会增加。而采用循环增减碳水化合物和蛋白质摄入量的饮食技巧,不仅能确保你有更充足的营养供应,更充沛的训练体能,而且能帮助你在增大肌肉块的同时,保持较低的体脂水平。$ g9 m4 S! B5 ~6 `5 d3 b  |
2 B' r% {" Q( w6 V* B2 k
第一步:设计两种不同的饮食计划
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      对于体脂很容易增加的人来说,如果在不训练的日子里,不控制碳水化合物和热量的摄入,就很容易导致体脂增加。鉴于此,你可以设计两种不同的饮食方案,一种在力量训练日采用,另一种在休息日采用。, L+ w# K+ b1 C& q
( b% v' K3 l( W
      在力量训练日是,你可以每天每磅体重摄入2克碳水化合物,以及1克蛋白质,并且每天进餐六次。对于一个体重200磅的健美训练者来说,也就是每天摄入400克碳水化合物以及200克蛋白质。2 T( O/ y9 v. V9 e0 D
* }  b- s. k2 Y) ~' Z: z* N! _
      而在不进行训练的日子里,你应该把碳水化合物的摄入量降低到每天每磅体重1克。对于一个体重200磅的健美运动员来说,也就是每天摄入200克碳水化合物以及200克蛋白质。# O" c8 `5 z# \. Z7 r6 w

0 z& O7 g* ?1 Y: C" ]      按照每一步,调整饮食计划三周。8 s/ P5 v! }3 o
8 B# F4 M: M6 n# ]2 l, \4 j9 `
第二步:同时增加蛋白质和碳水化合物的摄入量5 f7 C) r6 @1 W1 ?# S# T* T

6 R% l: Z( B6 T3 B      此时,你将把碳水化合物的摄入量增加到每天每磅体重2.5克,蛋白质的摄入量增加到每天每磅体重1.2克。对于一个体重200磅的健美运动员来说,也就是每天摄入500克碳水化合物,以及240克蛋白质。) ^) Q( r4 e7 O$ d) d# ]
3 ^/ z5 q' q) \/ ]/ o  _2 }# j
      由于碳水化合物的摄入量太多时会迅速增加你的体脂水平,因此为了避免体脂迅速增加,你最好是采用循序渐进的方式来提高碳水化合物摄入量。4 O+ `: r3 ~  y6 |# i

% d+ }3 ]- O2 b1 T- N' Y      具体做法是:在前四个星期内,先只在五个力量训练日的其中两天,把碳水化合物的摄入量提高到预定的水平。在剩下的三个训练日里,你仍然把碳水化合物的摄入量控制在每天每磅体重2克的水平。而在不训练的日子里,你仍然把碳水化合物摄入量控制在每天每磅体重1克的水平。5 r  t% j& ~( T4 P; }* P/ G; G

  Q) R: O$ o4 |, P& u! Y5 }' g      在整个第二步期间,你的蛋白质摄入量始终保持在每天每磅体重1.2克的水平。而在不训练的日子里,你仍然把碳水化合物摄入量控制在每天每磅体重1克的水平。( n( }  {' }: S9 x  [% a4 t/ F

; D5 e0 z/ y& ^8 L. U& q      在整个第二步期间,你的蛋白质摄入量始终保持在每天每磅体重1.2克的水平。4~6周后,你将在所有的五个力量训练日里,全部采用每天每磅体重2.5克的碳水化合物摄入量。保持这个摄入量2~3周。
6 T" n. j$ H* l  S. l: v
* I! d* @  ~4 Q  B6 t; `第三步:微调9 i; k4 d: U! I$ i
/ v! `8 c: a- \1 S6 R1 A. l
      在连续三周把碳水化合物摄入量提高到每天每磅体重2.5克之后,就需要削减碳水化合物的摄入量。否则,当肌肉内的碳水化合物储备量达到饱和,并持续一段时间之后,身体就会把多余的碳水化合物转化为脂肪储存起来。. S  m5 ]! K4 n& |

1 _, G0 D& w- j( T6 @2 B0 c      当碳水化合物的摄入量保持在较高水平一段时间之后,突然降低的时候,体脂就很容易被消耗。但是在降低碳水化合物摄入量的同时,对蛋白质的摄入量也应做出调整,这点非常重要。
0 G7 x& d& k- E' p# P
# T5 p) s7 C# u/ T% N      虽然碳水化合物摄入量较高会使你发胖,但同时也会促进肌肉增长。而当你突然降低碳水化合物摄入量时,你的身体会及时做出反应,并启动防止肌肉块被消耗的生理机制。" V' g( S7 ~2 Q4 U8 m- E1 T4 v
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( p: _/ t" @. P* X! P: f) O/ z9 [& }9 f7 D% B1 f5 G, s
常见食物营养成分表
类别食物名称(100克)蛋白质(克)脂肪(克)碳水化合物(克)热量(千卡)
主食米饭2.60.325.9116
馒头71.147221
面包8.35.158.6321
面条8.30.761.9284
1.10.360.946
花卷6.4145.6217
玉米粥7.23.781.9390
豆类黄豆(大豆)39.217.425413
青扁豆荚(鹊豆)30.2638
白扁豆荚(刀子豆)3.20.3536
四季豆(芸豆)1.90.8431
豌豆(准豆、小寒豆)7.20.31280
蚕豆(胡豆、佛豆)90.71186
菜豆角2.40.2427
豆浆1.60.7117
北豆腐9.21.2672
绿豆芽3.20.1430
蔬菜类大葱(青葱)10.3631
葱头(大蒜)4.40.223111
芋头(土芝)2.20.11674
红萝卜20.4532
甘薯(红薯)2.30.229127
10.1629
白萝卜0.6-626
马铃薯(土豆、洋芋)1.90.728126
菠菜20.2218
韭菜2.40.5430
油菜20.1425
大白菜1.40.3319
小白菜1.10.1213
洋白菜1.30.3424
芹菜2.20.3220
蘑菇(鲜)2.90.2325
木耳10.60.265304
海带8.20.157262
紫菜24.50.931230
南瓜0.8-315
西葫芦0.6-210
丝瓜1.50.1527
茄子2.30.1322
冬瓜0.4-210
西瓜1.2-421
黄瓜0.80.2213
西红柿(番茄)0.60.3213
水果类0.70.11148
1.20.224103
苹果0.20.61560
香蕉1.20.62090
0.10.11249
0.9-1044
0.80.1732
葡萄0.2-1041
干果及硬果类花生仁(炒熟)26.544.820589
栗子(生及熟)4.81.544209
杏仁(炒熟)25.7519597
菱角(生)3.60.524115
红枣(干)3.30.573309
肉类牛肉20.110.2-172
羊肉11.128.80.5306
猪肉16.929.21.1335
鸡肉23.31.2-104
鸭肉16.57.50.1134
青虾16.41.30.178
鸡胸19.4510.4133
火腿肠1410.415.6212
鲫鱼131.10.162
鲤鱼18.11.60.288
鳝鱼17.90.5-76
带鱼15.93.41.5100
黄花鱼17.20.70.376
乳类牛奶(鲜)3.13.54.662
奶酪25.723.53.5328
蛋类鸡蛋白14.811.6-60
油脂及其它芝麻油-100-900
花生油-100-900
芝麻酱2052.915616
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qdjr 发表于 2010-7-2 14:31 | 显示全部楼层
这就传说中的猛帖
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xnxyhk 发表于 2010-7-2 14:33 | 显示全部楼层
梁兄所出,必是精品,顶起!!~~
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静静为你 发表于 2010-7-2 14:34 | 显示全部楼层
很实用啊,呵呵
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健身缘 发表于 2010-7-2 14:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 梁祝 于 2010-7-27 08:35 编辑
, S4 u( `3 w3 Y1 X( l: z" L! p( ^
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运动饮食ABC

# E/ \8 H) H; _$ }6 g' V/ f: t( Q
% J3 L3 w- u& c

, _$ E  O. [7 o% X2 \0 ~( B8 r+ \; y" M
      运动和营养是健身的两大要素,如同一车之双轮,一鸟之双翼,缺一不可。正确的运动营养补充能让你的健身更臻于完美,而错误的方式则可能让你的辛苦锻炼效果大打折扣。2 Y! u1 w, `! z2 S

$ i8 [% T8 s' XA:空腹时运动对身体有害吗?
8 y5 q# ?. Q% n0 v* [/ C( O/ @
( n  {. [9 [8 b6 Y5 F1 q9 C% r: e答:一般不会,但需视具体情况而定。/ `2 b- y9 q7 e. A* s

* [) M2 D8 ~  V% b8 U3 D
营养原理:人们都知道饱腹运动不好,但对空腹运动却不以为然,以为空腹运动胃肠不会与四肢因血液而发生矛盾。其实这也要视具体情况而定。运动中的热能消耗主要靠糖和脂肪的氧化供给。由于体内脂肪代谢运动员较慢,因此糖成为快速供能的主要来源。如果短时运动,仅为半小时或40分钟,热能消耗量并不大,体内的糖储备是足够用的,所以一般的空腹运动是不会引起什么“病”来的。  v, u5 i! E$ i: G+ Z( \' B

: O" v2 y4 a3 \0 ^( q特别注意:
运动员能量消耗的多少和运动量、运动强度、运动时间是成正比的。人体内糖的储存量共约300~400克,全部氧化能供给1200~1400千卡能量,因此当空腹参加一些长时间剧烈运动时,可使体内的糖储备大量消耗,有可能发生低血糖反应,出现头晕、无力、眼发黑等症状。如果非常饥饿时,主要的能量来源就靠脂肪了。人在长时间空腹运动时,血液中的游离脂肪酸会明显增高,脂肪酸的来源过量,就会出现损害心肌的“毒物”,引起心律失常,甚至导致猝死。因此,如果运动时间较长,建议在健身运动前补充含糖、易消化的食物,比如先喝一杯牛奶或吃些糕点,这样可减少诱发低血糖症的危险,也可以选择运动食品,如运动饮料、健身饮、能量棒等。7 W3 `# Z" D. \& I
1 g0 S7 E7 ~; m$ S3 j$ ]
1 o- f! u6 t' j
z_mbcover.jpg
4 }/ P( {/ J7 ^* @. _: o
B、运动后能立即进食吗?
( W2 u0 P" \" S. D
1 |. u/ F0 @! @5 w6 C% i) Y答:不能。运动后至少要30~45分钟再进食,剧烈运动后则要1~2小时。
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& y  |: u/ Z2 y- V
营养原理:运动后不宜立即进食,有两个原因:一是运动时主管骨骼肌、心肌运动的大脑皮质中枢处于一种相对兴奋状态,而其他部位则处于一种相对抵制状态,胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少。二是运动时,大量血液分布在运动系统,消化系统的血液减少,功能下降。即使停止了运动,血液未能及时重新分配,仍然比较集中于肌肉、皮肤等部位,胃肠道处于相对缺血状态。所以运动后立即进食会影响食物的消化吸收,势必形成胃肠道和肌肉争夺血液,若血液一时不能回到胃肠系统,大量难消化的肉类食物可引起急性胃肠道和胰腺发炎,甚至意外死亡。一般来说,运动后30~45分钟后进食较好,同时应注意食物应清淡,营养丰富,不要进食过凉、过硬或过于油腻的食品。所以,一定要在足够的休息时间后,让血液恢复到平静状态时再进食。
/ P+ k; j7 w0 E- i
* m$ q9 m$ i/ }9 f# B1 \, V额外补充:运动后由于出汗导致体内缺水、缺维生素、缺电解质等营养成分,能源消耗也很大,而此时却是最佳的营养、能源补充时间,因此,可以运动后食用一些容易消化的运动营养食品,如纯乳清蛋白粉、运动饮料、健身饮等,一方面补充运动所消耗的各种营养物质,另一方面促进运动的恢复。
: X0 v1 j+ U! L% B6 s- B0 k- z
/ n3 I# c$ `1 @+ wC:晨练前该如何进食?
$ ]- Q: l! b! j3 I4 x& q% T) `( \* k. j& Z. X
答:可按个人的习惯来定。
8 K. b1 Y* A1 ~9 [; a# {3 ^3 b5 I# \' a
营养原理:有些人习惯于起床后空腹运动,运动之后也没有任何不适的感觉,有些人感到少量进食后运动起来更有劲,则可在运动前少吃一点,比如一碗粥、牛奶或豆浆、一杯运动饮料等,总量不要超过500毫升。: x; X# N0 F) k* F6 a" V7 ~' w
: U$ ?3 n# I7 b, e+ x
特别注意:晨练前进食量不宜太多、体积也不宜过大,最好是牛奶、面包、能量棒、运动饮料等容易消化的食物。因为吃多了运动,会使胃肠道胀满,横膈上顶,这在一定程度上会影响运动时的呼吸,不但食物的消化吸收差,食物在胃内震荡,还可能引起恶心、肚子痛,甚至呕吐。
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wanghaifeng 发表于 2010-7-2 14:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 梁祝 于 2010-7-5 10:25 编辑 ! _/ Z% C* l8 s7 A# [
" X( `0 q. G5 }% t: J" P
能不能再具体点,最好说一下吃什么!!
- b( J& _4 V0 ~, o7 N
- m/ k. ]. e) B0 v' c- ]5 T/ T练习健美讲究每天少吃多餐,对于朝九晚五的上班族在饮食上可以采取变通的手段。
4 @; ]+ O- S7 v8 H/ _比如早上6点多吃早点,然后带一些富含蛋白质的食品,比如两三个鸡蛋、一两杯牛奶,在上午10点左右当作零食吃;
3 F7 X3 Z7 D8 Q: C3 h  E0 A5 @' z& M" V& e# E2 }
午饭以鸡肉、牛肉、鱼肉为主,隔天可以换个花样;下午三四点钟,可以在办公室吃些水果(黄瓜、西红柿等),以保证矿物质和维生素的摄入 ;
9 H# |2 h2 e/ N) x: B7 t
+ r0 H" Y7 _3 G! R# F, _9 U$ H在运动前的一个小时里摄入800~1200千卡热量,可以让你达到最佳运动状态,取得最佳运动效果。可选择酸奶、香蕉和全麦饼干等以碳水化合物为主的小零食;% l: w' K' a/ ^8 r9 q) O
6 I, F! f) R. M* T
易吸收的碳水化合物食品如土豆泥、香蕉等,是训练后的理想食品,健身后身体最需要蛋白质要及时补充,可以喝由一至两勺蛋白粉(根据自己的口味加入蜂蜜等其他饮料);* I& u  _8 `& p+ Q4 q4 o0 v( A8 j
. G3 u$ y  ~0 l4 O) m7 i
晚饭同中饭一样就可以了,适当加一些馒头、米饭等碳水化合物。另外,核桃仁、榛子等坚果类富含不饱和脂肪,可以适当吃一些,以利于身体营养平衡。  梁祝 留

4 e( _. h$ `3 x+ D; W+ U
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常见食物营养成分列表(每100克食物中所含营养成分)
/ [8 Z. W- L* b/ e! J! h; [/ J
食物种类

# e( g/ P9 T2 F' }# @% Y. f1 u
食物名称
7 Y* I# g2 A" }
总能量

! ^' m( j7 _' W5 B2 _- E
(千卡)

8 b! k$ M3 a! V2 m6 X
蛋白质
( V& A9 _0 A% L2 K* a4 s& ?, z
(克)

  b% b% g; Z7 ?3 A
脂 肪

/ G- S# k% o9 l; g# K7 h
(克)

6 F6 D5 S. ~; ^( G
碳水化合物

. ?) d' F+ Y, D1 p# p/ c
(克)
, g5 t3 C0 `$ |" y
主 食

% A% J( `, b0 O+ h
米饭

  i7 V. H1 D; O9 u+ U
116
3 L3 ?$ l' `! e+ E) s
2.6
* ~( @; S. W& y/ Z; L
0.3

+ D; b; e1 l' j$ G/ z. m
25.9
  _2 h  j8 k  }% z) W/ T/ ~, E
馒头

* U( O9 T: b5 s7 }5 \/ t
221
6 L# k' D+ Z: k
7
4 t2 G3 ^# L3 N& i' f* T
1.1
( h( n/ q; X' O5 g1 i5 d( A
47

8 _. f( H) l/ |' [) a7 ^1 {
面包

5 q$ z  c7 P1 g0 F
312
: e( ~0 \) h( m* M. n: n
8.3

: {: R: n1 v  S0 f: z
5.1

5 ~+ I) D: u/ @& y
58.6
) K) C- n4 }3 b3 U# n% I5 z
面条

' h$ S, p' e0 O/ @: L/ e4 X/ G! ]# W
284
1 n% C& `  W5 x
8.3
  K% [8 Q% y* D
0.7

3 C% X6 ^& n, F& _) B
61.9

& ?& y; B& |# t
油条

2 [' r+ e$ b, s; I' P8 t
386
2 p- ]3 q/ @$ R- J
6.9

) b; o9 g: w2 `* p' I
17.6

2 ~: L/ F4 f" S$ p
51

4 j6 _% Z8 _) T- W( Y

- ~1 u8 P0 |1 n0 N2 ~
46
) j* |3 Z0 q( \" v: G! j
1.1

4 a! h. s$ g0 T
0.3
* o; K3 N7 ^& w/ P' s2 Y
9.9
' z$ h6 B2 Z0 M" P5 ^
肉 类

! a( v+ N  b& N# p
猪肉(肥瘦)

# }- b$ @; f# R+ C' t$ h
395

0 O- q1 m6 D3 X* x& T: R4 {5 ^
13.2

* C& U  U4 }3 Y* Z$ q5 \
37

$ |* Y* r& k5 b; o
2.4
) O- x- }1 |# X
猪肉(瘦)

1 z, ~: [/ L6 K8 K1 n. e9 C
143
/ ]" y. E: E7 `- o
20.3

! u9 S& R, G: t6 |/ [/ V) C
6.2

, d+ j0 M# c, G) I
1.5

1 L. I# S0 j1 k6 b$ f2 `
牛肉(瘦)

/ L4 i  E7 Z6 F' a
106

! ^4 w) r* [5 C& c* K  x1 a2 b
20.2
4 t, z( G) t; Q2 B
2.3
! e5 m4 ^" R# N6 W% ^, |, y
1.2
$ c, B+ i# e- T9 ^/ B4 r3 i
酱牛肉

( e  l& R* {: h4 }
246
( {; Q6 Q) z+ ]: Y1 j
31.4

) z/ S& n/ P! f# x
11.9

. S* \; s/ E7 n8 y( m$ x  ?
3.2
+ b% @" X& |$ J1 z( m8 \! H
羊肉(瘦)

8 |! E  Z- t# A* b  Z' J* k2 |
118

* I! e# R& u+ u' F
20.5
) B9 y% L5 r! c- A7 V1 \
3.9

# L4 k0 Y5 _3 o; \
3.2

) Y& P" q! P2 W9 H0 d
鸡腿
$ F; o5 o$ B4 T+ @5 D2 n3 K
181
2 N" V" r& U# m1 V. E3 C. _0 P
16
1 g+ _& o6 w2 f$ ^, m, |1 C1 y$ `
13
  ~& v( g9 D# F, i! b! L# l
0

/ S; J6 O7 V7 O; T) i0 J, c. h, z$ R
鸡翅
" x- g6 J$ v( g: n: r, k
194

9 P  Z, M  r. l0 f8 m8 h
17.4
5 \6 Z! m5 [9 d3 |6 k
11.8

9 U( C0 T& m* k5 G
4.6
. j0 ?/ E% b, N! v# V
鸡胸肉
  Y( X# U4 J3 }( w
133

' C; I# Z3 W* U8 T3 F; f; }
19.4
: w' u9 q5 Z7 w& ]* P0 |1 A
5

5 f3 C! i# ~( A9 H# c2 o" ~
2.5
& l  z- L' K3 t' }# p$ E( L
蛋 类
# a* W/ q7 a% ~7 Y* F) D
鸡蛋
8 y6 e& D0 J# m( v9 C+ m8 E. E
147

" a7 q' z$ r: H' c: N' M
12.8
/ ?9 e$ ]  e/ x% u8 Q4 R
101

, i1 P4 _" i9 P; C" w
1.4
7 X* A. Q. d, x% J7 f
鸡蛋白

* @/ O- Q4 _& b8 u( ]( H$ ^7 e
60

8 x0 G* B! w9 a; F  q
11.6
+ J) d8 Q0 g# m# O& t4 W1 B- O
0.1

3 @  R8 T; r0 a3 w' V
3.1

/ e" A: c  Y% [6 `, c3 \
鸭蛋
" C& x1 h; E5 E% [2 A8 R$ K  {
180

# u, u8 r! b3 }6 C$ y+ W  w
12.6
, K0 i. \: g/ n
13

' _! ]# s; H& c! L, m
3.1

$ @/ p5 c7 H$ R9 {
鹅蛋
. y4 y/ j) X8 K5 a! _1 I4 N: K
196
- u' z' u( Q' @- c0 A
11.1

+ Y' m" @7 d! K' ?3 {
15.6
0 a- b9 K& S, p& }  n/ K7 T, v
2.8
; C+ g# }* k3 n8 F
水、海产品 鱼肉
* \; W" _$ S" ?8 e; j0 \
113

% n. z; I7 A8 g( r6 a+ V6 g
16.6

, V9 M& R$ [6 c* o5 m- Y% ]
5.2

6 I% e5 H- g' T% g3 G. t! x
0

4 a8 [7 K' o3 C, M$ c
虾肉

- F! }4 ]& C: z- T  N
83
- F2 a7 A# I$ w, w$ `
16.6

% ]3 M! b( y- R/ P' A
1.5

0 N0 i$ h; B4 k2 j; j. i6 A
0.8
2 }% C8 [# x+ g$ Q" u
奶 类

3 o3 i$ ~( E+ `, Q6 L0 c
奶 制 品
- V0 J2 @+ C( k3 d5 ?
酸奶

" H& t& I/ W; z( B0 E5 D' d
72

3 `" R% F# I1 t
2.5

' J9 r+ Q' a% O# F; X. F8 {
2.7

, u5 A2 h; W) O: \, M
9.3

( v$ j# Y) b+ F3 U) j4 D
奶酪
! S* t8 |, j( j: K$ y7 e
328
4 d+ y( B. m# e' b$ Q( \
25.7

' z4 Q' y% _% `, A! ~
23.5
5 X- M' N2 q5 {" N+ q6 A$ c" y. j
3.5

. n. P" F  O4 w
豆 类

1 ]1 F" e4 D6 D% k9 ~2 c3 ?
豆 制 品

  l! s1 l! X. k  n5 T* r2 g
豆腐

! A, `/ T8 ]7 U+ v* z+ W
81
. [3 q+ X3 G( }2 K
8.1

, N( a) H9 T/ s: `5 x( O! Z
3.7

$ @5 o* R, b, X
4.2

5 t" q" M8 j# |8 J0 o
豆浆
" O' c" K) G/ {/ B. i3 ^! t* k% R
14
- l) ]8 N" c1 D1 ^& v: d
1.8

: @+ V, ?: p" T3 ]2 t( ^) }
0.7

0 d( X0 T$ m0 X4 I
1.1
: K. G+ i- V' x+ k# w
蔬 菜 类

  c  x3 k1 _/ P) y5 O3 s
黄瓜
: X/ e6 i$ q. M* h; j% I# E
15
; Q$ s( q4 `8 E' c/ f# E. T3 ?" G
0.8
! J* k! N4 V$ J9 Y. Z1 T" L
0.2
, N# f! ?- v1 N+ T6 N
2.9
, a- m1 d# H" p5 C
西红柿

( V8 y( J* P+ k3 |" L* Q
19

7 K& Q8 J. h3 L2 @2 D
0.9

3 G2 ~: `! O4 J/ L) a
0.2
# `: R! {2 ]# W/ t3 D- r. Z
4

' B9 }& @" y0 {6 m* H9 e) S0 \
白菜

, l" ?& q: @* T5 r+ `7 p
17
. K- D* A6 i+ w$ }
1.5
2 ^1 C. Z8 g( F* ^' N
0.1

; X2 U- }* ~" H  p3 I
3.2
! e0 x: A3 O7 Y% x0 r
生菜
6 ~8 k  ~% t7 A! }+ \  }3 T
15
; ~2 t0 z. a8 i- K
1.4
+ M; @. A2 Z, ~, `" m2 n
0.4

0 X- A6 @" X7 t3 x9 a% L5 x
2.1

+ R0 _1 o2 }* T
蘑菇
& x5 j- U4 [& [! W7 y: [% [- h; X  u
20
* A: _' A' Y7 w- A" X
2.7
' V! v4 e5 k: b% _# j5 y7 B
0.1
& A" K5 w: q, p
4.1

9 E! c0 b5 G$ h  D' w7 }
胡萝卜

) y8 l" Z8 ]' I1 ?
40
% F5 Z9 I4 g4 ~! H' ^& W  l8 W
1.2

) T- E/ [% Z' l. A0 w& d
0.2
7 _6 Y; N& ~# X4 X( r
9.5
) _+ a/ u' \2 ~' l* Q2 p/ Q
土豆

  d# K# x) l. a" M: c
76

. ?3 m* d( L( D5 {: ~; g' d7 ?" Q+ i
2
& v( i7 Z" X8 r) s# _# `
0.2

( v) d3 H5 Q5 u" N
17.2

, n" ], r3 a4 l9 P. g- y5 }! _/ S
茄子
8 t$ o6 C* L% N4 c; Q, d+ p
21

; r: T- N, O2 }, f! R& d) z
1.1
. l, D# T( h8 G4 m
0.2
! x, O/ r& N( l) X9 I
4.9

/ _* k# h. o$ q' M, k+ [9 k, g. f
水 果
1 {: [8 J4 a5 o7 r: M( k; r
苹果

* d/ T$ B, X  D8 O) F  K+ u
52

8 d3 q0 }7 Z5 n$ G. V# W2 ^
0.2

& D0 |, w: G) X
0.2
( e2 C1 f" e& L2 B4 c6 C7 T
13.5
" T! E2 r; W7 p9 N1 J

) t2 \) j* K- V7 G
44
' p0 m9 @8 L9 q; ~! e
0.4
. ~# G6 y, @5 ?) F' w, A
0.2

" r3 O' z/ o, L
13.3

' W& Z  e' t9 P% l
橘子
4 A: m$ W3 W( z6 Y/ k9 {
51
/ `( U$ D3 n9 t4 @  d' G. H2 _
0.7

! ^4 d9 Z/ s% m* x* M0 N
0.2
  z8 _7 B2 T! U* P0 o& e  R
11.9
* s* |1 r4 j' S: x+ f
西瓜
' C3 H; v) O% r; l( T
25
  ]6 [/ J5 p6 o" A
0.6

  j1 T2 H# Z/ }* {. [8 T. I" m
0.1

0 [$ ?4 \' ?$ |7 M4 c5 A
5.8
# s8 U/ c% n3 r: a; B* c: x
香蕉

: D- t2 |) _' E2 ]2 v% l! H8 ^( k
91

6 s# D% U. E- S* L# G! t6 K' {
1.4
! b7 G1 j3 D: a- R* T1 S
0.2

. Y  t6 ]" n. m. r0 h
22

4 |' p" `7 j5 }

5 ~) s$ A" g. s& B
48
. |; `8 u! M: S, \
0.9
6 r5 @, t; @: R3 S" V
0.1
# g  J- \+ ^' R" c: M' s0 C
12.2
* b$ V# C6 b% @/ G8 }1 f
葡萄

2 y  K5 @1 e8 k# E
43

9 I3 e9 s/ n/ s8 j, n- y# Z0 X
0.5
  ]' r# Q% E4 a( |9 {
0.2
, X+ U! {" T$ ]8 X. ]
10.3

3 C5 @9 ]7 P9 R& Y9 e
猕猴桃
' K" Q  \% W- Q& G
56
$ U' n6 `: l0 z  T  x
0.8
: O! A7 |0 V) F5 w3 S+ G7 S$ T$ J7 y7 |
0.6
: o. l# \: q, M  w8 O( Y) ]
14.5

+ i/ t) U, U4 W( A, R* D2 |
7 i& t0 l% T: a" I7 H
36
0 W; M2 J3 z! e( F- d' r; W$ S
0.9
, e0 D% @6 m1 O2 a
0.1
( @/ v2 N. p* E9 w8 F6 N( R
9.1
8 |6 Y5 b9 v5 v9 b  m# }* g
8 D* p9 W9 f# a3 W
白糖

; B0 N' ?" s4 Q5 F% r! [- A) K; E* f
396
2 t+ @9 [! e5 i6 J. }$ i
* V+ B& s0 o# {: w& W* _) z: p
9 q0 a2 l& ^! L2 m5 A
98.9

  ]2 V& ]! u% u- A* [5 d6 N7 R$ d: K
冰糖

% Z3 ]) G, X+ o! |9 N  ^- Z
397

7 `7 F# J+ L. ~" u* H$ y- I4 ^" t) w

/ I8 w/ C1 p1 }8 i

0 V0 y. i8 g& ~! c4 S8 m* y0 m* f7 G
99.3
+ ^6 ]& X- I: |( o2 K2 ^6 R
奶糖
) Y1 S5 W( q1 H$ y9 j! G; X, T, T
407
& d0 b' t) b: a1 i, D
2.5
+ z: F2 A! X. y% I% l2 H4 C- Z( c
6.6
* z2 e& K+ `  Y( S
84.5
; m' m; _3 J) \  R1 S3 a
巧克力
/ b# F$ }; @/ u7 @: q: G/ W6 R
586
2 q1 r% D( ^. e9 ^: R9 v* u
4.3

) c$ e- k" M) o8 \9 D% u
40.1
2 K3 ^% G; c; I# |8 ^" k* l9 ~7 M
51.9

  @+ J2 t8 z8 x4 c& ~! c$ A

' A: r2 V' |4 U9 P  \' W

- Y" ]5 O) A2 x: U; K2 M
31

* W9 I  f( s$ b9 E% y( j- v/ Y
2.1

( A; t# ~7 X3 ^. b6 c7 j1 L0 |# d
0.3

, ?; s2 _7 i, n/ Z
4.9
1 U3 H$ n  U1 \4 Y1 ^
6 \( ^/ y) d# m
酱油
5 d3 ]* ~) f. P4 M
63
) [* T3 l# ~& d' @6 }: `
5.6
% D, ^0 i  \7 C3 Q2 G1 h2 a
0.1

& b! {; ?5 f: {# K8 d  Z
9.9

8 d% `, S! U( p4 Y/ F& I
黑芝麻
( a, m) Q. [0 @7 Y$ w
531

: o% k$ q$ y- K) k% ?2 R7 A; a1 V
19.1
1 X; A$ V6 u2 c3 r
46.1
: o1 m0 k# v" h0 N# a# j
10

5 R' |( K2 m6 J  }1 q" A
食用油

" \! B& o% @4 L) C
899
# {) U. V1 A' a5 s& _" f2 Q
5 I3 p; i" m: y6 e* C: ?8 \3 Q7 T
99.9
3 }; m' @0 C+ e* d# [' v9 x& H
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cacity 发表于 2010-7-2 15:14 | 显示全部楼层
支技一下,学习!~~~
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